En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Ayvalı Kereviz mevsimin tüm güzelliklerinin bir araya geldiği efsane lezzet desem abartmış olmam. Ayva, kereviz, havuç ve portakalın en tatlı olduğu zamanlar. Zeytinyağı severlerin olmazsa olmazı 1 veya 2 bazdır. En önemlisi yemeği piştiği gün dinlendirmek. Mümkünse bir gün sonra servis edilirse tadına doyum olmaz. Ayrıca büyüklerimiz 1-2 küp şeker kadar şeker …
Merhaba sevgili arkadaşım, Son zamanlarda yanında çay içmeye çok uğraştığım rezene bu kez çok pratik bir yemek olarak sizlerle. Normalde İstanbul’da bu kadar ince ve dinç bir tipe nadiren rastlarım. İzmirli çok sevdiğim bir arkadaşım pazardan alıp bana gönderince taze pişirmeye karar verdim. Ben havucu çok severim ama siz dilerseniz sadece rezene ve soğanla da …
Merhaba sevgili arkadaşım, Açıkçası geçenlerde yaptığım en lezzetli zeytinyağı tarifini haftanın ilk tarifi olarak sizlerle paylaşmak için sabırsızlanıyordum 🙂 Kabak kerevizin yanına gerçekten yakışır mı? Bu, evde artık sebzelerle yapabileceğiniz çok pratik ve hızlı bir yemektir. Kızım da bayıldı. Diğer kereviz tariflerini burada bulabilirsiniz. Instagram hesabım @mutfaksirlari Denediğim tarifleri paylaşırsanız hikayemde paylaşmak isterim. Instagram’da hesabımı …
Merhaba sevgili arkadaşım, Mevsim yazsa zeytinyağında biber dolması sofralarımızda daha sık olsun 🙂 Dolaba koymadan yenen sıcacık biber dolmalarına bayılırım ama soğuk yenen dolmalara bayılırım. dinlendikten sonra. Bir gece 🙂 Yazlıkta karpuz dolmasını dondurmayı kim unutur 🙂 Bu sefer değişiklik olsun dedim ve dolmayı ocakta pişirdim. Ben sade su ve zeytinyağı ile sos yapıyorum tencereye …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bakla ticareti şans işidir ve küçük bir kart neredeyse kuru fasulye kadar yorucudur. Pişirirsin, denersin ve tekrar pişirirsin ama sonra bayıldığını anlarsın. Bazen çok tazeyken kolayca pişer ama kart ise en iyi çözüm düdüklü tenceredir. Ben genellikle düdüklü tencerede yaklaşık 25 dakika pişiriyorum. Ben domatesle de çok severim ama bu sefer daha …
Tarif için malzemeler: pirinç, ıspanak ve zeytinyağı ile sarımsak Yarım kilo ıspanak 1 soğan 3 dış sarımsak 1 tatlı biber 1 yeşil biber 2 yemek kaşığı pirinç 1 bardak su 1 çay kaşığı öğütülmüş tatlı biber tuzu 1 fincan zeytinyağlı türk kahvesi Ispanak, pilav ve sarımsaklı zeytinyağlı yemek tarifi nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr Ispanakları temizleyip …
Zeytinyağlı yumurtalı patates meze tarifi için malzemeler 5 patates 7 yumurta (istediğiniz kadar yumurta alabilirsiniz ama daha fazla yumurta alın, patatesler daha sert olur ve yumurtalar daha çok kırılır. Buzdolabında olması gerekir yoksa yapışkan olurlar) 2 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı kırmızı biber gevreği 4 yemek kaşığı zeytinyağı 5-6 tutam maydanoz veya dereotu Zeytinyağlı …
Zeytinyağlı lahana sarması tarifi için malzemeler 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 soğan 2 su bardağı pirinç 1 çay kaşığı toz şeker tuz karabiber kırmızı biber iki bardak su Yarım çay kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 demet maydanoz Zeytinyağlı lahana sarması tarifi nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr Lahana kökünün en kalın kısmını kesin ve …
Zeytinyağlı barbunya tarifi için malzemeler 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 küçük soğan 2 havuç 1 yemek kaşığı domates salçası 3 su bardağı barbunya (ben derin dondurucudan aldım) 1 büyük patates veya 2 orta boy patates 1 çay kaşığı kırmızı biber 1-1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 5 su bardağı ılık su Tercihen 1,5-2 …
Zeytinyağlı patlıcan tarifi için malzemeler 1 kilo patlıcan 500 gr. 6 karabiber 2 orta boy soğan 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası ve biber Yarım su bardağı su / az gelirse yarım su bardağı ekleyebilirsiniz. 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 4 yemek kaşığı sıvı yağ yağda kızartmak Sebze yağı Zeytinyağlı …