Arpa Şehriyeli Tavuk Tarifi,
Tavukları geniş bir tencereye alıp üzerine su ve tuz ekleyip kaynamaya bırakın.
Haşlanan tavuğu suyundan çıkarıp küçük parçalara ayırıyoruz ya da yırtıyoruz.
Başka bir tencereye yağı koyup salçayı ekleyin.
Salçam kokusu çıkınca tavuğu pişirdiğimiz suyu döküyoruz.
Ardından arpa ve tavuk şehriyeyi ekleyip kaynamaya başlayınca karabiber ve kimyonu ekleyip arpa şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Tavuklu Arpa Erişte Çorbası hazır.
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]