medyauzmani.com

Bloglardan sofralarınıza – Tarifler.net.tr – pratik tarifler

Merhaba sevgili arkadaşım,

2007 yılından bu yana Tarifler.net.tr sayesinde evlerinize hatta belki az da olsa hayatınıza misafir oldum ve bunu düşünmek bile beni memnun etmek için daha da ısrarlı yazmaya itiyor. Hani hayatta sizden biriyim (akşama ne pişirsem diye düşünürken, semt pazarında pes etmemek, markete gidip uzun uzun pasajı izlemek). Bu yüzden gerçek bir bağlantımız var. İşte benim gibi yaşayan ve deneyimlerini ve o gün ne pişirdiklerini paylaşan birkaç yemek blogcusu.

EKS Aşçılık Akademisi çatısı altında toplanarak gerçekleştirdiğimiz sosyal sorumluluk projesinden bahsettim. Hem tariflerimle hem de kitabın illüstratörü olarak dahil olduğum bu proje, türünün tek örneği bir kitap olarak karşılığını verdi. Sevgili Ebro Altan ile birlikte 4 gün boyunca EKS Studio’da 42 harika blogger için 126 lezzetli yemek tarifini filme aldık. (Tabi ki bu tariflerin neredeyse hepsini tatma ayrıcalığına sahip olduk 🙂

Bu projede emeği geçen tüm blogger arkadaşlarım sevgili Ebru ve Ayoub Eve’e çok teşekkür ederim.

Basın açıklamasını yazımın devamında paylaşıyorum. Bu gönderiyi paylaşarak bu eşsiz projeye destek olabilirsiniz.

Blogcuların beklenen kitabı çıktı

Mutfak tutkunu 42 blogger’ı bir araya getiren Bloglardan Sofranıza Seçme Lezzetler raflardaki yerini aldı. Yemekle ilgili farklı algıların, zevklerin ve yorumların buluştuğu kitapta; Her bloggerdan 3 adet olmak üzere toplam 126 tarif bulunmaktadır. Blogcular paylaştıkları tariflerle “Bugün ne pişirsem?” diye soruyor. Yöresel yemeklerden dünya mutfağına, tuzlu atıştırmalıklardan tatlı ikramlara uzanan yelpazede ilham verici seçenekler sunuyor.

Şef Eyüp Kemal Sevenç liderliğindeki sosyal sorumluluk hareketinin bir ürünü olan kitap, Coca-Cola’nın desteğiyle EKS Mutfak Akademi tarafından yayımlanıyor. Editörlüğünü Ebru Atlan Çirlıoğlu’nun yaptığı kitaptaki fotoğrafları Nilay Tulum çekti. Kitabın satışından elde edilecek gelir AÇEV’e bağışlanacak. Alfa Kitap’ın dağıtımını yaptığı bloglardan sofralarınıza gelen lezzetleri kitapçılarda ve online kitabevlerinde bulabilirsiniz.

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın