Görüntüsüyle ve lezzetiyle yiyenlerin çok beğendiği yumuşacık bir kek yapıyoruz
3 adet yumurta ve 1 su bardağı şeker mixserle krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz
1 portakalın kabuğunu rendenin ince tarafıyla rendeliyoruz ve suyunu sıkıyoruz
Krema kıvamına gelen kek harcına, sıvıyağ, süt portakal suyu, portakal kabuğu rendesini ilave edip bir spatula yardımıyla yavaş hareketlerle karıştırıyoruz
2,5 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilya ilave edip yumurtayı sondurmeden karıştırıyoruz
Yağlanmış kek kalıbına kek harcının yarısından fazlasını döküyoruz
Kalan kek harcına iki yemek kaşığı kakao ve iki yemek kaşığı su ilave edip karıştırıyoruz
Sade olan kek harcının üzerine döküyoruz
180 C önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz
Fırına koyduktan yarım saat fırının kapağını acmiyoruz
Kek içine koyduğumuz malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır
Keki kek kalıbından çıkarıyoruz
1 paket çikolatayı benmari usulü eritiyoruz
Bir poşete koyup ucunu makasla kesiyoruz
Kekin üzerine yavaş yavaş sıkarak döküyoruz
Çikolata sosun üzerine yeşil fıstık tozunu serpiyoruz
Çikolata mantolu kek hazır
Afiyet olsun 😋
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]