Çorba Çorbası Nasıl Yapılır?

Çorba Çorbası Nasıl Yapılır, Çorba Çorbası Tarifi:

Derin bir kaba unumuzu alalım.

Yumurtayı ve tuzu ekleyelim, suyu yavaş yavaş dökerek kontrollü bir şekilde katı bir mantı hamuru elde edelim.

O halde dinlenelim, hamurun geri kalanından sarılacak alanın büyüklüğüne göre bezeleri alıp un ve oklava yardımıyla tozunu alın.

Son olarak merdane şeklinde açıp uzunlamasına kesip iğneyi çıkardıktan sonra bir parmağımızı keselim.

Kestiğimiz hamuru kare kare keselim ve kurulayalım.

Kuruduktan sonra dilediğiniz zaman yiyebilirsiniz, ilgi.