Bugün İstanbul’un havası çok kasvetli ama her gün güneşliydi evden çıkarken… insan sessizce oturmak istiyor. İşin en ilginç yanı ise yaz ve kışın birbirine karışması. Dün yaklaşık 2,5 saat süren bir uğraştan sonra toplayıp kışlık montlarımı çıkardım ama bu karanlık ve soğuk havayı görünce pişman oldum… Hazinelerim nerede: İstanbul’un en güzeli sensin, sen başımızın tacı, ne çıkarsa sizden… Bakın neler hazırladım Sevgiler, birazdan yayınlarım 🙂 Peki, tarife geçiyorum. Creme Brulee çok ilginç ve lezzetli bir tatlı önerisi, umarım denersiniz. 🙂
İçerik Tablosu
Creme brulee tarifi için malzemeler
- 1 litre çiğ krema veya (4 kutu 250 ml) 1 paket vanilya 8 yumurta (sadece sarısı) ½ su bardağı toz şeker 3/4 su bardağı esmer şeker
yukarı:
- Bardak başına 2 yemek kaşığı toz şeker
Creme brulee tarifi nasıl yapılır?
Krema ve vanilyayı bir sos tenceresine alın ve kısık ateşte ısıtın. Başka bir kapta tüm yumurta sarılarını çırpın, beyazlarını ve şekeri yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam edin. Isınan kremaya hazırladığınız yumurta-şeker karışımını ekleyip 4-5 dakika daha çırpın. Hazırladığınız karışımı birkaç porsiyona bölün ve seramik kaplara ayırın. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtın. Seramik kupaları su dolu fırın tepsisine dizin ve 50-55 dakika pembeleşene kadar pişirin. pişir onu Servis zamanına kadar soğumaya bırakın veya buzdolabına koyun. Servis yapacağınız zaman fırının ızgarasını açıp üzerine esmer şeker serpin ve esmer şekerin koyulaşmasını bekleyin. Ilık veya soğuk olarak servis edin.
Diğer gönderilerimize göz at
- Dereotlu mahlepli börek – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Ali Paşa Pilavı – En Sevdiğim Yemek
- Islatılmamış Pirinç – En Sevdiğim Yemek
- Lezzetli! Mantar Soslu Tavuk Yemeği (Video)
- Alinazik Kebap Tarifi – En Sevdiğim Yemekler
- Elma Dilimli Yulaf Ezmeli Kurabiye – Benim Tatlı İkramlarım
- şeker kamışı
- Bisküvili Rulo Kek Yapımı – Tariflerim
- Zeytinyağlı lahana dolması (lahana) – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Organik Şeftali Suyu (Ev Yapımı)
- Köfte aktarma – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- 10 Dakikada Erişte Çorbası Yapımı
- Fıstıklı kurabiye – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Bohça Börek (Bohça Börek) – En Sevdiğim Yemek
- Erişteli Makarna – En Sevdiğim Yemek
- yumuşak mayalı turta
- Tart Pudingli Kek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Yoğurtlu Tantuni Tarifi – Tatlılarım
- Elmalı Pudingli Tatlı – En Sevdiğim Yemek
- Tarçın ve Ceviz Unlu Kurabiye Isırığı
- Marulu marulla kaplamak – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kedi Dilli Turta Tarifi – Tatlılarım
- Tavuklu ve Mozzarellalı Sandviç – En Sevdiğim Yemek
- Brokoli Salatası (brokolinin en güzeli) – Urfa Haber – tarifler.net.tr
- Bugünün 22 Kahvaltılık Menüsü – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Yayla Çorbası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Frappe Tarifi – Tatlılarım
- Brokoli ve karnabahar graten
- erik pestili
- Portakallı Ayva Kereviz Tarifi
- Diyetin ana gücü
- chokerty kabab
- Etli beyaz fasulye güveç
- Enginar Kalbi Salatası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Mantarlı yumurta – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kakaolu yulaf ezmeli kurabiye – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Tencerede Ekşi Maya – Tatlılarım
- Şeftali Reçeli Tarifi – Tariflerim
- Kuru Et – En Sevdiğim Yemek
- Kikir Poğaça – En Sevdiğim Yemek
- Sütlü pirinç fırını
- Ispanaklı Peynirli Lezzetli Ekmek
- Ekşi Mayalı Kahvaltı Dilimleri – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Asya lahana salatası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Beyaz Lahanalı Tavuk Salatası – En Sevdiğim Yemek
- Lezzetli yulaf ezmeli kurabiyeler (diyet kurabiyeleri)
- Domatesli Börek Tarifi – Tariflerim
- Soğan Dolması – Tariflerim
- Afyon Büküm Tarifi – Tatlılarım
- Tahinli Muhallebi Tarifi – Tatlılarım
- Kuzu Gerdan Tandır – En Sevdiğim Yemek
- El yapımı patatesli börek – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kıyılmış Kapuska – En Sevdiğim Yemek
- Kuru Soğanlı Tatlı Makarna – En Sevdiğim Yemekler
- Şeftali Reçeli – En Sevdiğim Yemek
- Bütün Çiğ Pasta Tarifi
- Yılbaşı sofraları için 11 farklı meze tarifi – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- En İyi Elmalı Çikolatalı Top Tatlısı
- Etli Kaşarlı Pide Tarifi – Tariflerim
- Sarımsaklı domates sosu – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Taze Fasulyeli Jajik – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Üzümlü kek – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Tereyağı ve süt soslu makarna
- Hazır Hamurdan Patates Sarmalı Kek
- Güveçte Kuru Fasulye – En Sevdiğim Yemekler
- 2 Dakikada Hazır Yoğurtlu Brokoli Salatası
- Donut Tarifi (Ayrıntılı Tarifi ile)
- Linzer Cookie – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Peynirli Erişte ve Frenk Üzümü Kompostosu – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Havuçlu kabak tarator – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Fırında Patlıcan ve Cheddar Sığır Eti
- Sufle Hava Fritözü
- Zeytinyağlı Baharatlı Pırasa Tarifi – Benim Tatlı Yemeğim
- Clafuti (Clafutis) – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Yağsız Köfte (Etli) – En Sevdiğim Yemek
- Diyette makarna … Yesem mi yemesem mi? – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- mum halkası
- Karışık Meyveli Kurabiye – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Çok Kolay 3-2-1 Börek – Favori Tariflerim
- supangli
- tavuk sevgilisi brokoli
- Fırında Patates Köfte ve Sos – En Sevdiğim Yemekler
- Pirinç ve Tavuk Bulyon Yapımı
- Dilediğiniz çeşnili köfte – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- 24- Bugünün Kahvaltı Menüsü (2015) – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Botoks Nedir? – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Tereyağı yok, ghee yok! Bu kurabiyeyi çok seveceksiniz.
- Banduma-Islama – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Kavrulmuş Kırmızı Soğan Tarifi
- Çaylı Kek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kahvaltıda neler var?
- Ballı Islak Kek Tarifi
- ev yapımı lahmacun
- lahana ruloları
- zeytinyağlı kağıt rulo
- Hatay Tarifinde
- vişneli kek
- Tahinli Kurabiyeler
- Semizotu Salatası nasıl yapılır? – Benim favori yemeklerim
- Bazlama Tarifi – Tatlılarım
- Oyuncak Ayı Kurabiyeleri
- Kolay Yufka Böreği – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Trüf Labne – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Domates Soslu Makarna (Ayrıntılı Açıklama ve Resimler)
- Patatesli kek (çiğ) – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Yumuşak küçük ekmek
- İplerden Ayrılmış Haşhaş Topları
- kızartılmış sufle
- Sezariye – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Dondurulmuş Domates Çorbası – Favori Tariflerim
- Mısır Unu ve Kabak Muffinleri – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Meyveli Sürpriz Tart – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Tart tavasında tiramisu
- Reyhan Şerbeti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karnıbahar Çorbası
- İçli Pide – En Sevdiğim Yemek
- Ayva Reçeli (rendelenmiş) – Tarifler.net.tr – Pratik Yemek Tarifleri
- Mısır unsuz ekmek – pişirme sırları – pratik tarifler
- Köfte Nasıl Yapılır – Tariflerim
- Mantarlı Bulgur Pilavı – En Sevdiğim Yemekler
- Çilekli Kafesli Tart – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kayısı Reçeli (Ev Yapımı – Mükemmel Tarif)
- Airfryer’da sebze tarifi
- Tavuk Köfte – En Sevdiğim Yemek
- Julian Havuç Salatası – En Sevdiğim Yemek
- Yoğurtlu Noodle Salatası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Gazlı Yumuşak Mama Köfte – En Sevdiğim Yemek
- Folyoda tavuk kanadı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Çıtır Kfc Tavuk Tarifi
- Ezme Salatası – En Sevdiğim Yemekler
- Beşamel Soslu Ispanaklı Krep – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Damakta hurma pudingi
- Karışık Meyve Suyu Tarifi – Tatlılarım
- Ann Böreği – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Ekşi Mayalı Ekmek – En Sevdiğim Yemek
- Ayvayı böyle deneyin
- Brownie Tarifleri – Çikolata ve Meyve Hikayeleri
- patlıcan için uygun
- Dilimli Kirazlı Turta Tarifi – En Sevdiğim Yemek
- Hazır Pastadan Peynirli Peynirli Börek
- Kavrulmuş Bombay Fasulyesi – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Tost Makinesinde Kolay Krep – Tariflerim
- Gül ekmeği – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- İncir reçeli – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Yalancı unlu tarhana
- Hindi Dolması – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kurutulmuş meyveler ile elma kompostosu – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kahvaltıda Kaplıca Ezmesi Çorbası – En Sevdiğim Yemekler
- Süt Kremasından Açma (Yediklerini Unutursun)
- Az Malzemeli Yıldız Kurabiye – Tatlılarım
- Haşlanmış Tavuk Spor Diyeti – Urfa Haberleri – Şanlıurfa Haberleri
- Domates Erişte Çorbası – En Sevdiğim Yemek
- Kavrulmuş Karnabahar ve Roka Salatası
- Tart kalıbında yumuşak tiramisu (tam boy)
- Köstebek Kek – Urfa Haber – tarifler.net.tr
- Közlenmiş Biber – En Sevdiğim Yemek
- Kuru Fasulye (Buzdolabından) – En Sevdiğim Yemek
- Helva severler için farklı bir tat, Kars Umaş helvası tarifi!
- Etli beyaz fasulye güveç
- Baharatlı Köfte Tarifi
- Ispanaklı Patates Püresi – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Preslenmiş mantar – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kahverengi tereyağlı sarı mercimek çorbası
- Çıtır biftekli simit
- ekmek pudingi
- Çıtır Patates Kızartması
- Rosto Börek – En Sevdiğim Yemek
- Fırında lezzetli köfte
- çikolatalı ve cevizli kek
- Tatlı Fındıklı Kek – Tatlılarım
- haşhaşlı kurabiye
- yumuşak bodrum
- Mantar Soslu Bonfile – En Sevdiğim Yemekler
- İstanbul Sancaktepe Çilingir
- Konserve kalemlik – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kinoa kısırdır – En sevdiğim yemek
- Kolay Cevizli Turta – En Sevdiğim Yemek
- Kıyılmış Etli Ev Yapımı Pide – En Sevdiğim Yemekler
- Kıyılmış yumurta ile ızgara soğan
- Çocuğum için haşlanmış kuzu eti
- Browni Kurabiye Nasıl Yapılır? – Benim favori yemeklerim
- Dondurmalı İrmik Halawa (Garantili)
- Pazar Kahvaltısı İçin Mısır Unlu ve Karışık Otlu Börekler – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Cevizli kuruyemiş – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Ambalaj kağıdı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- On birinci gün kahvaltı menüsü – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kahvaltıda Patates Ve Yumurta Yapmak – Tatlı Tariflerim
- Mısır Pirinci – En Sevdiğim Yemek
- erişte aromalı makarna
- Buğday pirinci – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Mayasız yoğurtlu börek – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Humus – Urfa Haberleri – Şanlıurfa Haberleri
- susuz asit
- Dondurmalı Düz Kadayıf – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Tatlı Meyve ve Kuruyemişler – En Sevdiğim Yemek
- düğün çantası
- Biri yedi biri istedi – Patatesli Üçgen Börek – Pişirmenin Sırları – Pratik Tarifler
- Nişastasız margarinsiz unlu kurabiye
- Humus (Hatay Bölgesi) – En Sevdiğim Yemek
- Kağıt Tavuk – En Sevdiğim Yemek