Ekşili Köfte Tarifi için,
Kabine soğan.
Pirinci yıkayıp süzün.
Maydanoz serpin.
Kıymayı bir kaseye alın, soğan, pirinç, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun.
Küçük parçalar halinde kesin, kurutun ve un tepsisine yerleştirin.
Suyu bir tencereye alıp tuz ve tereyağını ekleyip kaynamaya bırakın.
Köfteleri ekleyin ve orta ateşte 20 dakika pişirin.
Bir kapta yumurta sarısı ve limonu çırpın.
1-2 yemek kaşığı pişirme suyu ekleyin ve ısıtmak için karıştırın.
Hazırladığınız baharatları kaşık kaşık tencereye ekleyin ve ocaktan alın.
Sıcak servis yapın.
Köfteler hazır.
🍲 Yemek yemek ister 🍲
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]