Merhaba sevgili arkadaşım,
Kar yağarken tarhana çorbası bizim için kaynamaya başladı. Kızımın en sevdiği çorbalardan biri ve ben de uzun zamandır onun sevdiği toplardan nohut ekliyorum 🙂 Tabii yemesi kolaylaşınca içine makarna da eklemeye başladım.
Ardından bu lezzetli ağız sulandıran tarif geldi. Çorba yerine bir kase yemeği tamamlar. Yanında turşuyla harika oluyor, anlatayım 🙂
Tarifimi denediğinizde benimle Instagram’da paylaşmayı unutmayın 🙂
Fotoğraflarınla yaptığın tarifleri hikayemde paylaşmayı çok isterim 🙂 İnstagram hesabım: @mutfaksirlari
Aşk…
İçerik Tablosu
Erişte ve nohutlu tarhana çorbası tarifi malzemeleri
- 3 tepeleme yemek kaşığı tarhana 6 su bardağı sıcak su veya et suyu 1 yemek kaşığı salça veya 1 bardak Türk kahvesi domates sosu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı haşlanmış nohut ½ su bardağı sebze şehriye tuzu
Erişteli tarhana çorbası nasıl yapılır?
Tarhun’u hızla tereyağında kızartın. Domates sosu veya domates salçası ekleyin ve tekrar kızartın. Nohut ve şehriyeyi ekleyip karıştırın. 1-2 bardak su ekleyin, karıştırın ve çorbayı açın. Kalan 4 su bardağı suyu ekleyin ve kaynatın. Erişteler yumuşayana kadar pişirin ve servis yapın.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]