Merhaba sevgili arkadaşım,
Kar yağarken tarhana çorbası bizim için kaynamaya başladı. Kızımın en sevdiği çorbalardan biri ve ben de uzun zamandır onun sevdiği toplardan nohut ekliyorum Tabii yemesi kolaylaşınca içine makarna da eklemeye başladım.
Ardından bu lezzetli ağız sulandıran tarif geldi. Çorba yerine bir kase yemeği tamamlar. Yanında turşuyla harika oluyor, anlatayım
Tarifimi denediğinizde benimle Instagram’da paylaşmayı unutmayın
Fotoğraflarınla yaptığın tarifleri hikayemde paylaşmayı çok isterim İnstagram hesabım: @mutfaksirlari
Aşk…
Erişte ve nohutlu tarhana çorbası tarifi malzemeleri
- 3 tepeleme yemek kaşığı tarhana 6 su bardağı sıcak su veya et suyu 1 yemek kaşığı salça veya 1 bardak Türk kahvesi domates sosu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı haşlanmış nohut ½ su bardağı sebze şehriye tuzu
Erişteli tarhana çorbası nasıl yapılır?
Tarhun’u hızla tereyağında kızartın. Domates sosu veya domates salçası ekleyin ve tekrar kızartın. Nohut ve şehriyeyi ekleyip karıştırın. 1-2 bardak su ekleyin, karıştırın ve çorbayı açın. Kalan 4 su bardağı suyu ekleyin ve kaynatın. Erişteler yumuşayana kadar pişirin ve servis yapın.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]