Dana Erişte Yoğurt Çorbası Tarifi,
Eti iplerinden ayrılacak şekilde bir araya gelene kadar suyla kaynatın ve erişteleri bu suya ekleyin.
Başka bir kapta un, yumurta ve yoğurdu karıştırın.
Bir kepçe sıcak su alın ve baharatları ekleyin ve hızlıca karıştırın.
Yoğurtlu karışımı çorbaya yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Birkaç dakika kaynattıktan sonra altını kapatın ve istenirse tuz ve karabiber ekleyin.
Naneyi tereyağında kızartın ve servis yaparken çorbanın üzerine dökün.
Etli Yoğurtlu Erişte Çorbası hazır.
Deneyenlere başarılar..
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]