Güveçte köfte

Tarifteki köfte malzemeleri

köfte için

• 1 kilo dana kıyma
• 1 yumurta
• 1 soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 su bardağı peksimet
• 1 demet maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

sosu için

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı yağ
• 4-5 diş sarımsak
• 5-6 domates
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker

yukarı;

• rendelenmiş çedar peyniri

<

böl>

1. Öncelikle kıymayı, yumurtayı, soğanı, sarımsağı, ince kıyılmış maydanozu, galeta unu ve baharatları bir karıştırma kabına alıp, köftelerimizi 15 dakika yoğuralım.
2. Yoğurduğumuz köfteleri dinlenmeye bırakalım. Tavaya tereyağı ve sıvı yağı ekleyin.
3. İnce kıyılmış sarımsağı ekleyip yağda kavurun.
4. Kabuğu soymak için robottan çektiğiniz domatesleri közlenmiş sarımsağa ekleyin, tuz, şeker ekleyin ve suyu çekene kadar sosu pişirin.
5. Yumuşayan köftelerden ceviz büyüklüğünde parçalar alıp rulo yapalım.
6. Köfteleri güveç kaplarına küçük toplar haline getirelim.
7. Üzerine pişirdiğimiz domates sosunu kaşık yardımıyla eşit şekilde dökelim.
8. Üzerine rondodan çektiğimiz kaşar peynirini serpelim.
9. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında altın sarısı olana kadar pişirin. Sıcak servis edelim, deneyenlere afiyet olsun. Tweet yerleştirme

# yolcu.

instagram sayfama destek olursanız sevinirim

• #anayemek.
• # Köfte ve güveç.
• # Fırın.
• # Tariflerim.
• # yolcu.
• # Sunumlarım.
• #köfte.
• #instagramdiscovery’deyiz.
• # tatlılar Tarifler.
• #keşfetmek.
• #Araştırıyorum.
• #hhhhhhhhhh

Tagine köfte tarifi

Güveç Mesquite Köfte, ilk kez Urfa Haber – tarifler.net.tr – Urfa’da son anda yer aldı.

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]