Fırında Turşu Tarifi için,
Öncelikle biberleri kavuruyoruz. Fırında pişirdim.
Kabuklarını soyup kestim.
Daha sonra maydanoz, sirke ve zeytinyağı ekledim. Tuz ekleyip karıştırdım.
20 Dakika. Suyu boşaltmak için kapağını kapattım. Sonra kavanozları dağıttım. ağzımı kapattım.
Derin tencereyi ters çevirip kapağı geçer geçmez suyla doldurdum.
15 dakika. haşladım.
Çıkardım ve 1 gece hiç dokunmadan terste bıraktım.
Buzdolabında saklarsanız daha iyi olur.
Kızarmış Kapya Biber Turşusu hazır.
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]