Karnabahar Turşusu Tarifi için,
Karnabaharı küçük parçalara ayırdıktan sonra doldurup şişeye bastırıyoruz.
Üzerine sirke ve tuzu döküp kalanını sıcak suyla doldurup kapağını sıkıca kapatıp ters çeviriyoruz bu şekilde yıkanıp uzun süre saklanıyor.
Not: Ben pembe rengini sevdiğim için kırmızı lahana turşusu suyu ekledim. Aynısını yapmak isterseniz 1/2 su bardağı sirke kullanın.
Karnabahar turşusu hazır.
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]