Kavrulmuş domates çorbası

Közlenmiş domates çorbası tarifi nasıl yapılır?

1. Bir fırın kabına domatesleri, sarımsakları, soğanları ve biberleri koyun, üzerine zeytinyağı serpin ve 180 derecelik fırında yarım saat pişirin.
2. Ayrı bir tencerede tereyağını eritin.
3. Unu ekleyip kavurun.
4. Tuz ekleyin ve karıştırın.
5. Kavrulmuş sebzeleri domates ve biberlerin kabuklarını soyarak ekleyin.
6. Su ekleyin ve kaynayana kadar pişirin.
7. Blenderdan geçirip birkaç dakika daha pişirin, süt veya yarım su bardağı krema ve baharatları ekleyip bir tutam karıştırın ve ocaktan alın.
8. Rendelenmiş kaşar peyniri ve çıtır ekmek ile servis edilir.
   Afiyet olsun.

Közlenmiş domates çorbası tarifi