kavrulmuş pancar

Kavrulmuş pancar tarifi nasıl yapılır?

1. İlk önce pancarları doğrayalım.
2. Kalın sapları almayın, ince olanları kesin.
3. Doğranmış pancarları kazanda marine edelim.
4. Sonra soğan ve pancar suyu çıkacak, dökemiyorum.
5. Ayrı bir tavada soğanı ve biberi ince ince doğrayıp zeytinyağında kavurun.
6. Salçayı, toz biberi ve tuzu ekleyip soğanı ve güzelce kavrulmuş biberi pancarların üzerine dökelim.
7. İyice karıştırın ve 20 dakika pişmesine izin verin.
8. Son olarak kimyonu da atalım ve ocağı kapatalım.
9. Sarımsaklı yoğurtla servis edin. Afiyet olsun 👍.

Resimlerle kavrulmuş pancar tarifi