Kokoş Salatası Tarifi için,
Kuskus makarnayı bol tuzlu suda 15 dakika haşlayalım.
Havuçları rendeleyip biraz sıvı yağ ile tencereye koyalım. Ve soğumasını bekleyelim.
Bu sırada maydanozu ince ince serpin, kapya biberi dilimleyin, sarımsağı ezin.
Bir kaseye yoğurt, mayonez, pişmiş kuskus ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
Yuvarlak kalıbımızı servis tabağına alıp kuskusun yarısını ekleyelim.
Közlediğimiz havuçları ekleyelim
Kuskusun kalan yarısını ekleyin.
Bu şekilde buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
Daha sonra daireyi dikkatlice açın ve maydanozu ekleyin. Mısır ve biberle süsleyin.
Kokoş salatası hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]