Kolay Humus Tarifi için, önce haşladığınız nohutları yıkayıp kavanoza veya nohut konservesine teker teker ya da kabuklarını soymadan rondoya koyun. Mutfak Robotunuz yoksa çatal veya kırıcı ile de yapılabilir.
Sarımsakları büyük tohum kalmayacak şekilde ince doğrayın. İçine doğranmış sarımsağı ekleyin.
Ardından sisteme yağ, tahin, limon suyu ve baharatları koyun. Pürüzsüz olana kadar ara ara kontrol ederek karıştırın (ezin). Robot dönmekte veya kırılmakta zorlanıyorsa ılık su ekleyin.
İstenirse, küçük bir kompozisyona sahip olmak için tada göre karıştırılabilir.
Az pişmiş nohutla süsleyin veya üzerine zeytinyağı gezdirip dilediğiniz gibi servis yapın.
Lezzet harika mutlaka deneyin. Afiyet olsun.
Bu Kolay Humus Tarifinin Adım Adım Resimleri:
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]