Közlenmiş Kırmızı Biber Tarifi için,
Biberler fırına konulur ve kavrulur.
Közlenen biberler ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
Kabukları soyulur ve kesilir.
Bir tavaya zeytinyağı alınıp biber ilave edilerek pişirilir.
Diğer yandan yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuz karıştırılır ve soğuduktan sonra yoğurda hazırlanan biber eklenir.
Karıştırılıp servis tabağına alınır.
Son olarak maydanoz kıyılıp üzerine serpilir.
Kızarmış Kırmızı Biber Meze hazır.
Afiyet olsun :)))
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]