Kuru Domatesli Poğaça Tarifi – Leziz Yemeklerim

Kuru domatesleri bir kasenin içine alıyoruz ve üzerine kaynar su döküyoruz

Margarini eritiyoruz, yeşil zeytini ince ince doğruyoruz

Kuru domatesleri sudan çıkarıp kağıt havlu üzerinde suyunu alıyoruz, ince ince doğruyoruz

Kapya biberi minik küpler halinde doğruyoruz

Bir kabın içine eritilmiş margarini alıyoruz, üzerine sıvıyağ, yoğurt, yumurtanın akını, doğranmış zeytin, kuru domates ve kapya biberi, tuz ilave ediyoruz

Azar azar un ilave edip bir paket kabartma tozunu katıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde açıyoruz

İçine beyaz peynir koyup bohça şeklinde büzüyoruz yani kapatıyoruz

Avuç içinde yuvarliyoruz

Fırın pişirme kağıdı serilmiş tepsiye diziyoruz

Üzerine yumurta sarısı sürüp kızarana kadar pişiriyoruz

Kuru domatesli poğaça hazır

Afiyet olsun 😋

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın