Elmalı ve kuru meyveli tart tarifi için önce elmaları soyup soyuyoruz. Bir tencereye alıp 3 yemek kaşığı şekeri ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
Suyu içip karıştırdığımız elmaların üzerine bir paket kuru meyve ekliyoruz.
Tarçın ve dövülmüş cevizleri ekleyip karıştırın
Bir kaseye margarin veya tereyağı alıyoruz
Üzerine yağ, yoğurt, şeker alıp elimizle güzelce ovuyoruz.
Kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek kulak gibi yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru iki eşit parçaya bölün
Tartı boyadık
Tezgaha un serpip hamuru alıp elimizle açıyoruz.
Açtığımız hamuru tart kalıbına dikkatlice yayıyoruz.
Kurutulmuş meyve ve elma karışımını hamurun üzerine eşit olarak bölün.
Tezgaha da un serpip başka bir hamur açıyoruz.
Rulet çarkı yardımıyla hamurdan parçalar kesip elmalı hamurun üzerine koyuyoruz.
1 yumurtanın beyazını ayırın ve sarısını fırça yardımıyla hamurun üzerine sürün.
200 derecede önceden ısıtılmış fırında altın sarısı olana kadar pişirin.
4 yemek kaşığı reçel suyunu küçük bir tavaya alın ve ısıtın.
Fırından çıkan sıcak tartın üzerine reçel sürün.
Üzerine yeşil fıstık tozu serpin
Üç kez kesip servis ediyoruz.
Kuru meyveli elmalı tart hazır
yemek ister misin 😋
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]