Merhaba sevgili arkadaşım,
Evimizde emzirme dönemimde hemen hemen her gün kuru ahududu tozu kaynatılırdı. Anneler patlamış mısırın bulgurla, özellikle pirinçle ve kuru yemişlerle süt yapmak için tüketildiğini bilirler. Sanırım hepsi işime yaradı 🙂 Bunun dışında öksürük ilacı o kadar çok tavsiye geldi ki Neher için yaptım.
Aynı dönemde hastalanınca elma püresiyle karıştırdım ve evimizin yeni milli içeceği oldu 🙂 Öksürük ve soğuk algınlığı için sıcak olarak yemeğe eşlik ederek tüketiyoruz. Çok hasta olduğumda her zaman en az 1/2 çay bardağı şeker ekliyorum ama bu şekilde çocuklar veya kendiniz için şekersiz yapabilirsiniz.
Sadece elma kompostosu yapmak isteyenler tarifine buradan ulaşabilirler.
Aşk…
İçerik Tablosu
Kuru elma kompostosu için malzemeler
- 2 çay bardağı kuru yemiş 2 orta boy elma 5-6 su bardağı su 3-4 diş karanfil 1 çubuk tarçın Yarım limonun suyu (isteğe bağlı)
Çilek ile kurutulmuş elma kompostosu tarifi nasıl hazırlanır?
Kuru dutları kaseye alıp suyunu ekliyoruz. Tarçın ve karanfili ekleyin ve kaynatın. Elmaları yıkayıp soyun ve küp şeklinde doğrayın. Elmaları tencereye ekleyin ve elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Kompostoyu oda sıcaklığına gelinceye kadar tencerede dinlendirin. Ilık veya soğuk olarak servis edin.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]