Lokum gibi tandır kuzusunu nasıl pişirirsiniz?
Eti soğanın üzerine koyun ve karabiber ve su ekleyin.
Pişirme kapağını kapatın.
Yüksek alevden biraz buharın çıkmasını bekleyin.
Pişirme kapağını dikkatlice et aşamasına bağlayın (pişirme tenceresinde 2.aşama, eski tencerede pistonu indirin)
Isıyı sadece 40 dakika azaltın. pişir onu.
Tuz ekleyin ve eti çevirin.
Kemikleri ayırın ve pilav ile servis yapın.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]