Kıyir Kıyir Mum Simit Tarifi için;
100 gr. Oda sıcaklığındaki margarin veya yumuşak tereyağı, 1 yumurta sarısı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı sirke, 1 paket kabartma tozunu bir kaba alıp karıştıralım. .
Ardından 3 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyip yoğurun.
Yumuşak bir geçiş elde ettiğimizde yaratmaya başlayalım.
İlk olarak elimize ince ve uzun bir hamur parçası verelim.
Daha sonra iki ucunu birleştirelim ve size küçük bir simit şekli verelim.
Simitleri önce yumurta beyazına sonra susamlara bulayıp tepsiye dizip 180°C fırında pişirelim.
Dilimlenmiş simitlerimiz hazır.
Afiyet olsun 🙂
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]