Lezzetli İzmir Köfte Tarifi:
Öncelikle çiğ et malzemelerini derin bir kaba alıp iyice ovalayalım.
Fıstıkların büyük parçalarını alıp parmak gibi elimize saralım.
Hepsini kızgın yağda çevirerek kızartalım ve fırın tepsisine koyalım.
Patatesleri elma dilimleri halinde kesin ve yağda kızartın.
Ve yemeği et haline gelene kadar patatesle pişirmeye koydum.
Salçayı suyun içinde açıp etin üzerine dökelim son olarak domatesleri ve biberleri koyup 180 derecede 20-25 dakika pişirip fırından çıkaralım.
Nefis İzmir Köfteleri servise hazır.
Rahatlayın, keyfini çıkarın
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]