İçi yumuşacık dışı kıtır mayalı gibi çok lezzetli bir poğaça yapıyoruz
Bir kabın içine oda sıcaklığına gelmiş margarini alıyoruz
Üzerine bir tam yumurta diğer yumurtanın akını katıp yumurta sarısını üzerine sürmek için ayırıyoruz
Bir su bardağı yoğurt,1/2 çay bardağı sıvıyağ,tuz, şeker, kabartma tozu ilave edip karıştırıyoruz
Azar azar un ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz
Hamurun üzerini örtüyoruz ve yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz
Beyaz peyniri eziyoruz
Dinlenen hamuru alıp küçük mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle bastırarak oval şeklinde açıyoruz
İçine bir tatlı kaşığı kadar peynir koyup kapatıyoruz
Pogacalarin üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpiyoruz
Önceden ısıtılmış 200 C fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz
Servis tabağına alıp servis yapıyoruz
Mayasız Kolay poğaça hazır
Afiyet olsun 💕
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]