Sizden gelen soruları muffin kağıtlarına ve muffin tepsisine yazmaya karar verdim.
Sıkça sorulan soruların bir listesini yaptım ve elimden geldiğince cevaplamaya çalıştım.
1- Muffin tepsisi neye benziyor? Nasıl kullanılır?
İlk resimdeki gibi muffin tepsisi (cupcake) 6 veya 12 gözlü teflon kaplı tepsilerdir. Kağıtla kullanılanların yanı sıra kağıtsız kullanılan silikon tepsiler de bulunmaktadır.
2- Muffin sadece tepsi kullanılarak pişirilir mi?
Muffinler sadece tepsi kullanılarak pişirilebilir, bu durumda tepsiyi yağlayıp unlamak yeterlidir. Ama kağıtla daha şık göründüğü için kağıt kullanmanızı tavsiye ederim.
3- Muffin kağıdını muffin tepsisi olmadan kullanabilir miyim? Muffin kağıdı yağlanır mı?
2. fotoğrafta, en sağdaki beyaz katı kapkek kağıtları muffin tepsisi olmadan kullanılabilir. Ama diğerlerini tepsisiz kullanırsanız kağıt pişen hamurun baskısına dayanamayacak ve açılacak ve malzemeleriniz boşa gitmiş olacaktır.
Muffin kağıdını ister yağlı ister yağsız kullanabilirsiniz.
4- Ne tür muffin kalıbı seçmeliyim?
Teflon kek kalıbı tercih etmenizi tavsiye ederim. Çok kek yapmıyorsanız katı kağıt kek kalıplarını veya tek kullanımlık alüminyum kalıpları tercih edebilirsiniz.
5- Muffin kağıdını nereden alabilirim?
Bulmak zordu, pasta malzemeleri satan yerlere gitmek gerekiyordu ama artık tüm büyük marketlerde ve neredeyse tüm ucuz marketlerde satılıyor.
İlgili tarifleri burada bulabilirsiniz.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]