Nefis Patates Püresi Tavuk Sote

Sote Tavuk ve Patates Püresi Tarifi, Sote Tavuk ve Patates Püresi Nasıl Yapılır?

Merhabalar, tadı ve görüntüsü ile sizleri memnun edecek nefis bir tarifim var, denemenizi tavsiye ederim.

Hizmet vermeyi kolaylaştırmak için bölümler yaptım, isterseniz kredimi de yapabilirsiniz.

Patateslerin kabuklarını soyup hızlıca kaynaması için iki veya üç parçaya keselim hepsini bir tencereye alıp üzerine su döküp kaynaması için ocağa alalım.

Bu arada soğanları yemeklik olacak şekilde doğrayalım.

Biberin içini yıkayın ve küp şeklinde doğrayın.

Tavuk etini küçük küpler halinde doğrayalım ve tavaya alalım, kısık ateşte karıştıralım, suyunu süzüp yanına sıvı yağı dökelim ve çıkarıp hızlıca devam edelim.

Soğanları ve biberleri alıp doğrayalım ve karıştırıp iki üç dakika pişirelim daha sonra domatesi, baharatları ve tuzu ekleyip biraz kavuralım ve ocağı kapatalım.

Patatesleri derin bir kaba alıp iyice ezelim, tereyağı, karabiber ve tuzu ekleyip iyice karıştıralım.

Güveçlere bölelim, kaşıkla düzleştirelim ve üzerine tavuk suyunu koyalım.

👉Güveç kaplarınız yoksa fırına dayanıklı başka bir kap da kullanabilirsiniz.

👉Fırına koymadan lezzet verdiği için cheddar peynirinin üzerine kekik ve pul biber serptim dilerseniz biraz daha ekleyebilirsiniz.

Son olarak üzerlerine kaşar peyniri serpelim ve 180 derecede peynirler eriyene kadar pişirelim.

Sıcak servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.

Rahatlayın, keyfini çıkarın