Ev sahipleri bizim köyden geliyorsa pilav yapılır ve eve sarılarak yenir.
Sivas’ta pilavla yiyoruz, bulgura sarıp sarımsaklı yoğurtla pişiriyoruz.
Körmenli Pilavı (Sivas Yöresi) tarifi için önce pirinç toplarımızı sıcak suya atıp bir dakika pişiriyoruz. hadi çevirelim
Bir tencereye sıvı yağı ve köriyi koyup kızartalım, kokusu çıkınca salçayı kızartalım.
Bulguru tuz karabiber ekleyip suyunu dökelim pişince bir tabağa alıp eveliklere saralım ve afiyetle yiyelim.
Lezzetli yöresel pilavımız hazır!
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]