Yoğurt çorbasına bayılırım 🙂 Hasta olursam önce onu içerim. Bir diğer sevdiğim şey ise kalan malzemelerin pratik ve lezzetli bir şekilde değerlendirilmesi.
Kadın köftesinden pilav salatasına, patatesten çorbaya pek çok tarif böyle çıkmadı 😍
Nohut veya yeşil mercimek ile tamamlanacak süper lezzetli ve besleyici bir yemek.
Artıklardan tarifleriniz nelerdir? Paylaşın ki hepimiz fikir sahibi olalım.
Aşk…
İçerik Tablosu
Yoğurtlu nohut çorbası tarifi için malzemeler
- 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı et suyu 4 su bardağı su 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un ve tuz Nane Zeytinyağı
Sütlü nohut çorbası nasıl yapılır, tarifi?
1. Pirinç ve nohudu tencereye koyun. Üzerine sıcak su ve et suyunu koyup kaynatın.
2. Yumurta sarısı, un ve yoğurdu bir kapta iyice çırpın.
3. Kaynayan çorba suyundan iki yemek kaşığı yoğurdu ekleyip karıştırın.
4. Baharatları yavaş yavaş çorbaya ekleyerek çorbayı karıştırmaya devam edin.
6. Çorba pişerken küçük bir cezve veya tavada yağı ve naneyi kızdırın ve koyulaşınca çorbaya ekleyin.
7. 2-3 dakika kaynattıktan sonra tuzunu ekleyip karıştırın ve ocaktan alarak servis edin.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]