Uzun zamandır güncellenmeyi bekleyen fotoğraf ve tariflerden biri de patatesli Arnavut böreği. 10 yıl önce yine kısa ama coşkulu bir haber vermiştim 🙂
“Size çok güzel bir haberim var, uzun zamandır paylaşmak istiyordum ama ancak pasta siparişlerine ve günlük koşuşturmacaya vakit bulabildim.
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte en sevdiğim beyaz peynirli tost tarifim Uno Tost ekmeğine basıldı ve tüm Türkiye’ye dağıtıldı. Merak edenler Uno ürünleri satan en yakın marketten alabilirler…”
Geçen pazar kahvaltıda kayınvalidemdeydik ve birlikte arnavut böreği açtık, arnavut böreği nasıl yapılır? Tüm aşamaları sizler için filme aldım.
El açma böreklerini zor bulanlar bu tarifi mutlaka denemeli…
Aşk…
İçerik Tablosu
Patatesli Börek Tarifi Malzemeler
- 800 gr un (1kg altı için 2 su bardağı) Marine suyu (hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar ekleyin) 2 su bardağı sıvı yağ
yukarı:
içindekiler:
- Yarım kilo patates, 1 adet kuru soğan, 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ, kırmızı biber, tuz ve karabiber
Arnavut Patatesli Börek Tarifi nasıl yapılır?
Unu yoğurma kabına eleyin ve üzerine tuz ve su ekleyerek kulak memesi gibi yumuşak bir hamur elde edin. Hazırlanan hamurdan 24 adet beze hazırlayıp eziyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz. Her bir tatlıyı yemek tabağı büyüklüğünde açın ve bir yemek kaşığı ile üzerlerine sıvı yağ sürerek üst üste koyun. Açtığınız bezeler 12 adet olunca merdane yardımıyla veya elinizle çekerek tepsi büyüklüğünde açın. Patatesleri rendeleyin ve soğanı ince ince doğrayın. Tavaya 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ve ince doğranmış soğanı koyup pembeleşinceye kadar karıştırdıktan sonra patatesleri ilave edip 1-2 dakika soteleyin. Hazırladığınız tüm hamurları yayın. (Fotoğraf 8) Diğer 12 parçayı da aynı şekilde açıp iç malzemenin üzerine koyun ve alt kısım ile bütünleştirerek kenarlarını kapatın. (Fotoğraf 9-10-11-12) Böreklerin üzerine sıvı yağ sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altları kızarana kadar pişirin.
Diğer gönderilerimize göz at
- Közlenmiş Biber ve Peynir
- Karpuz Reçeli Tarifi – Tariflerim
- Pasta Peyniri Hazır – En Sevdiğim Yemek
- 2. Gün İftar Menüsü 2016 – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kızarmış Kahvaltı Çorbası – En Sevdiğim Yemek
- Soğan Çorbası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Zengin Çikolatalı Kek
- patates turtası
- Mercimek Çorbası Tarifi – Tariflerim
- Zeytinyağı ve portakal suyu ile arpacık
- Dışı Çıtır İçi Yumuşak, Katmer
- Nefiz Celari Tarifi – Tatlılarım
- Lezzetli Papaz Yahni (Zülbiye) – En Sevdiğim Yemekler
- Şeftali Nektarı Tarifi – Tariflerim
- Zeytinyağında haşlama – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Muzlu kek
- Pop Cake – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- minmin
- Taze Meyveli Kek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Erişte ve Kaşarlı Fırında Ispanak (Börek Tadı)
- Acı Vişneli Tart
- Kuş Yuvası Kurabiyesi
- Alman Limonlu Turta – En Sevdiğim Yemek
- Lahana turşusu mor
- Sote tavuklu zerdeçallı pilav
- Limonlu Çatlak Kurabiye – My Sweet Treats
- Alman Pastasının Parçası (Berliner) – Tatlılarım
- Otlu omlet – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Mercimek çorbası anne yolu
- Beşamel Soslu Fırında Makarna
- Çöboğlu Salatası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Crovasan
- Çok Faydalı Puding Tarifi
- Fırında Hasanpaşa Köfte – En Sevdiğim Yemek
- Közlenmiş Patlıcan ve Biber Sosu – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Karamelli patlamış mısır
- Akşam Yemeği – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Bisküvili Kek Tarifi (Açıklama ve Adım Adım Fotoğraf)
- Taze incir tatlısı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Patlıcanlı pilav – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Yumuşak Mercimek Köfte Tarifi – Tariflerim
- Fava Tarifi, Fava Nasıl Yapılır?
- Kıbrıs tatlısı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Bütün Fellah Köfte – En Sevdiğim Yemek
- Pizza pişirme – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- 10 dakikada pazlama ince börek – Urfa Haber – tarifler.net.tr
- Limonlu ve Tarçınlı Kek
- Kahvaltılık hamur yemekleri – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Et çorbası
- Azerbaycan Mutfağından Dusbere Yemeği (Azerbaycan Mantısı) Tarifi
- Petitborough Bisküvi Kremalı Pasta Tarifi
- Bir güveçte ceviz
- Taze Böbrek Çorbası – En Sevdiğim Yemekler
- Ayva dolması – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Sürpriz kapı geldiğinde 10 dakika içinde hazır olacak kızartma böreği tarifi
- Evde Kolay Sobiet Tatlısı Tarifi
- Nefis Kabune Pirinç Tarifi – Tariflerim
- Roka salatası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Zengin İçerik: Tavuklu Mantarlı Bulgur Pilavı
- Kremalı Cheesecake – En Sevdiğim Yemek
- Pide böreği – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Noel masası
- Tortilla Izgara Köfte – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Ispanaklı ve Patatesli Rulo Pasta
- Kahvaltıda Çemen – En Sevdiğim Yemek
- Ev yapımı Kiraz Reçeli
- Etli yapraklar nasıl sarılır? – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Sarımsak Ezmesi (dondurulmuş)
- Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi
- Ekşi Mayalı Ekmek – En Sevdiğim Yemek
- şeker kamışı
- Ispanak ve Pirinç Tarifi – Tariflerim
- 2021 On Dokuzuncu Gün İftar Menüsü – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Tavuk kızartma tavası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- 26- Bugünün İftar Menüsü 2020 – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Hamsi Tarifi (Çok Kolay)
- Kıymalı Penne Makarna Tarifi – Tariflerim
- Panini – sandviç ekmeği – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Evde Organik Ketçap Nasıl Yapılır?
- Börek Tarifi – Lezzetli Tariflerim
- Lahana turşusu nasıl yapılır – Tariflerim
- Peynirli Çubuk Kraker (+1 Yıl)
- Tatlı Fıstıklı Kurabiyeler – Benim Tatlı İkramlarım
- Ev Yapımı Ev Yapımı Çikolata Yapımı
- Hasan Paşa Köfte Yapımı – Tatlılarım
- Domates ve biberli köfte şiş – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- 18. Bugünün Kahvaltı Menüsü (2015) – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Havuç Dilim Baklava
- doldurulmuş mantar
- Ceviz Kakaolu Kurabiye Tarifi – Tatlılarım
- Krem şanti pasta – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- üflemek
- Mercimek köfte tam tarifi
- Mini makarna parçaları
- mavi haşhaş şekeri
- Sadece birkaç malzeme ve tek hamurla lezzetli ekmekler ve börekler
- Malatya’nın Meşhur Bulgur Köftesi – En Sevdiğim Yemek
- Cevizli Havuç Tarator – En Sevdiğim Yemekler
- Ev Yapımı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuçlu Frenk üzümü Pilavı – En Sevdiğim Yemek
- Dondurulmuş Domates Çorbası – Favori Tariflerim
- Rafael Kurabiyeleri
- Kabarık hamur işleri
- salatalık garnitürü
- Domatesli keçi peynirli kiş – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Bezelyeli Havuçlu Mısır Pilavı – En Sevdiğim Yemek
- Çıtır Tost Pizza – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Katmer Kek Nasıl Yapılır (Denemelisiniz)
- Tuzlu bisküvi, tuzlu bisküvi
- Fırında Hamsi Tarifi – En Sevdiğim Yemekler
- Mayalı Peynirli Puf Böreği – Tatlılarım
- Enfes Arpa Çorbası (Lezzet Garantili)
- Fırında Köfte Yok – En Sevdiğim Yemek
- Tahinli Kurabiye Tarifi – Tatlılarım
- Barry’nin Tam Boy Tarifi
- Ev yapımı sirke – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- 10 Gizli Aşure Yemeği (Ve Daha Fazlası)
- Kahvaltılık Burrito Omlet – En Sevdiğim Yemek
- 4 çorba kaşığı
- ev yapımı cips
- Pazı Kök Harçlı El Rulo Böreği
- Yufkayla Midye Börek (Ayrıntılar)
- Japon elma reçeli
- dereotu böreği
- salamura zeytin biberi
- badem ve elma ile kurabiye
- Sodalı Rulo Börek – En Sevdiğim Yemek
- İçi dışı çiçek açan pasta – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kokusuz Karaciğer Tantuni – Tatlılarım
- Kapalı Pizza – Calzone – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Erişte Çorbası Tarifi (Size Öğretecekler)
- Puf Peynirli Gözleme – Tatlılarım
- Tantuni Tavuğu Nasıl Yapılır – Tariflerim
- Simit Aromalı Zeytinli Börek – En Sevdiğim Yemek
- Gönderi Gönder
- Acı Biber Biber ve Domates Çorbası
- Evde mantı nasıl yapılır? – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Mardin Köfte Çeşitleri
- Chittenzel tavuk – Urfa haber – tarifler.net.tr
- Pırasalı ve havuçlu turta
- istiridye kurabiyeleri
- Fırında Kuzu Güveç – En Sevdiğim Yemekler
- Portakal Kabuğu Reçeli – En Sevdiğim Yemek
- Elmalı Kundak Kurabiyesi (Harika Tarif)
- Kahvaltı Omlet Pizza – En Sevdiğim Yemek
- Peynirli Sandal Böreği Tarifi – Tatlılarım
- Un kremalı sıvı tatlılık
- Kekik Biberiyeli Kahvaltı Ekmeği – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- tantoni
- Falafel Köfte Humus
- Makarna ve Peynir – En Sevdiğim Yemek
- Limonlu Çatlak Kurabiye – Benim Tatlı İkramlarım
- Tatlı Zencefilli Tarçınlı Kek
- Kolay Turşu Tarifleri Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağlı Sebzeli Bulgur Pilavı
- Mısır Fasulyeli Kara Lahana – En Sevdiğim Yemek
- Hindistan Cevizli Çikolata Topları – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- kavurma tarifi
- 36 videolu Starbucks kurabiyesi
- Çocuklar için Muzlu Muhallebi Tarifi
- Fasulye çorbası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Fasulye Yemeği – En Sevdiğim Yemek
- Şeftali Suyu – En Sevdiğim Yemek
- Pancar sosu – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Ramazanda serinletici içecekler – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kıymalı pide – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Çikolatalı Yıldız Donutlar – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Paradise Fit Puding Tarifinin Tarihçesi: Şekersiz Unsuz
- Kinoa kısırdır – En sevdiğim yemek
- Sebzeli Turşu Tarifi
- Bir çerez yayınlayın
- Kışlık Domatesli Közlenmiş Biber Salatası
- Meyveli Ekmek Tatlısı – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Peynirli ve mantarlı krep – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Patatesli pırasa böreği – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Soslu Fırında Somon – En Sevdiğim Yemekler
- Konserve Kış Menemenlik – Tatlılarım
- Portakallı Cheesecake – Tatlılarım
- Sağlıklı Mor Lahana Salatası Nasıl Yapılır?
- Kornişon Salatalık Turşusu (Sıcak Sulu)
- 2 su bardağı un ile 10 kişilik nefis peynirli kurabiye tarifi
- Büyük Patates Salatası – En Sevdiğim Yemekler
- Garnitürlü Fırında Tavuk – En Sevdiğim Yemekler
- Armut tatlısı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Ekşi mayalı turta – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Sağlıklı Yemek Tarifleri – En Sevdiğim Yemekler
- Salyangoz Kurabiyelerim – Benim Tatlı İkramlarım
- Kakaolu Nohutlu Kurabiye – Benim Tatlı İkramlarım
- Elektrikli tavuk ızgarası
- Etli Yaprak Sarma (Video Hikayesi)
- Rulo Hamur (Peynir ve Su Teresi) – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- kabarık hamur işleri
- Dondurucuda Katmanlar ve Et Nasıl Saklanır?
- Tahinli Muffin Tarifi (En Sevdiğiniz Olacak)
- Gelincik fıstığı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Çocukluğumun vazgeçilmezi Soft Ortaköy Kömbesi
- Domates Soslu Közlenmiş Patlıcan – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Fıstık Ezmeli Kek Tarifi – Tatlılarım
- Evde yapması kolay: Fıstık Ezmesi Tarifi
- Kabak ve Havuç Taratoru