Pazı Kök Çorbası tarifi için pazı saplarını, soğanı ve havucu küçük küpler halinde pişirmeye başlıyoruz. tavaya ekliyoruz
Tenceremizin kapağını kapatıp bu şekilde biraz kızartıyoruz.
Daha sonra unu döküp bu şekilde biraz kavuruyoruz.
Su ekliyoruz.
Pirinç ekliyoruz.
Tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın.
10 dakika kısık ateşte pişirin
Yukarıda tereyağı ve biberi küçük bir tavada eritip çorbamızın üzerine döküyoruz.
Pazı Kök Çorbası hazır.
NOT: Sosumuz koyu olursa su ilave edebilirsiniz.
Veya su ise, un ekleyebilirsiniz. Unu suyla karıştırıp ekleyebilirsiniz.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]