Hayatımda ilk defa peynirli börek yedim ve hiç de fena değildi. Süper kolay tarif eşim yumurta kullandı 🙂 Ortak yapımdı…
İçerik Tablosu
Peynirli kolay börek için malzemeler
3 yumurta (1 tanesi üzerini sürmek için)
1 su bardağı süt suyu
1/2 su bardacı sevi yag
2 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Mümkün olduğu kadar un
peynir
kimyon
Hazırlık:
Süt, sıvı yağ, iki yumurta, tuz, kabartma tozu ve unu derin bir kapta yoğurun. Yumuşak ama ele yapışmayan bir doku elde edene kadar hazırlamaya devam edin, ardından hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. Bu pirzolaların içine peynir ve maydanoz koyarak şekil verin. Merdivenlerde düzenleyin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 17 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]