Pırasanın yeşil kısımlarını kullanarak lezzetli, bol vitaminli kekler yapıyoruz.
Pırasaların yeşil kısımlarını yıkayıp bir tahta üzerinde güzelce kesip bir kaseye alıp elimizle sıkıyoruz.
1 yumurtanın sarısını ayırıp yıkayın
1 tam yumurta beyazını bir kaseye alın
Beyaz peyniri eziyoruz
Beyaz peynir yerine lor peyniri de kullanabilirsiniz.
Yağ, yoğurt, zerdeçal, soda, sirke koyup her şeyi elimizle karıştırıyoruz.
3 su bardağı mısır ununu ekleyip karıştırın.
Mısır miktarı pırasa miktarına göre değişeceğinden düzenli olarak koyabilirsiniz.
Ellerimizi ıslatıyoruz, mandalina parçalarını alıp elimize sarıyoruz ve hafifçe bastırıyoruz.
Bir fırça yardımıyla yumurtanın sarısını koyup 190 derecede önceden ısıtılmış fırında altın rengi olana kadar pişiriyoruz.
Ayçekirdeği, çörek otu, susam, keten tohumunu dilediğimiz gibi serpiyoruz.
Pogacayı fırından alıp servis tabağına alıp servis ediyoruz.
Güzel, lezzetli bir pırasalı kek hazır
yemek ister misin 😋
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]