Yağ almak için dolabımı açtığımda birden karşıma fındık yağı çıktı ve şimdi değilse ne zaman dedim 🙂
Eşim bu tür köfteleri sevdiği için ona akşam için küçük bir sürpriz yapmaya karar verdim. Şekerpare tarifine karar verdikten sonra hamurunu hazırlamaya başladım. Genelde margarin kullanırım ama bu sefer gündemimde fındık yağı vardı. Şekerpare hamurunu ister sıvı yağ ister sıvı yağ ile yoğurabilirsiniz. Fındık yağı kullandığınızda daha fazla ezilmiş fındık eklemeden güzel bir koku elde edebilirsiniz.
Kelime parelerden geldiği için daha önce kayınvalidemin yaptığı ve çok sevdiğim Cevizpare tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Aşk…
İçerik Tablosu
Şekerpare (Yağlı) Tarifi Malzemeler
hamur malzemeleri:
- 2 yumurta (şekerin üzerine bir sarısı) ½ su bardağı sıvı yağ veya fındık yağı 1 paket kabartma tozu ½ su bardağı pudra şekeri 2,5-3 su bardağı un
şerbet:
- 2 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 2-3 damla limon suyu
Şekerpare (yağ) tarifi nasıl yapılır?
Tüm hamur malzemelerini geniş bir karıştırma kabına alıp kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Bir fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle açın ve hafifçe bastırarak 3-4 cm aralıklarla tepsiye dizin. Ayırdığınız yumurta sarılarını şekerin üzerine yayın ve her birine birer fındık koyun. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede altın rengi alana kadar pişirin. Şekerpare pişerken şerbet malzemelerinin hepsini küçük bir tencereye alın. Şeker tamamen eriyene ve şurup koyulaşmaya başlayana kadar karıştırarak yüksek ateşte kaynatın. 2-3 damla limon suyu eklediğimiz şerbeti 1-2 dakika daha kaynatın. Fırından çıkan sıcak şekerlemelerin üzerine sıcak şerbeti dökün. Şekerpareler şerbeti tamamen çekip soğuyunca servis edilir.
Diğer gönderilerimize göz at
- Pirinç unu ve kakaolu kek – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kemalpaşa şekeri
- Biberli Tavuk – En Sevdiğim Yemek
- Kolay Pizza – En Sevdiğim Yemek
- leopar çörek
- Helva severler için farklı bir tat, Kars Umaş helvası tarifi!
- Şerit hamur işleri
- Kızarmış Tavuk Kanadı
- Yeşil Erişte Çorbası – En Sevdiğim Yemek
- Şehriyeli Bulgur Pilavı – En Sevdiğim Yemekler
- Ev Yapımı Limonata – Tatlılarım
- Kuskuslu Pilav – En Sevdiğim Yemek
- Bostan Kebap (Lezzetli tat)
- Susamlı Pamuklu Kek – Tatlılarım
- Dalgona Kahvesi (Tiktok Kahvesi) – En Sevdiğim Yemek
- mayasız ekmek süreci
- Meşe palamudu güveci nasıl yapılır? Balık güveci nasıl yapılır? Palamut güveç tarifi!
- Yeşil Erişte Çorbası – En Sevdiğim Yemek
- Fırında mangal tadında ızgara tavuk (video) – Urfa Haber – tarifler.net.tr
- ekerpare (fındık ve ceviz)
- Kestane kreması – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Lezzetli çatal kek tarifi
- Diğer Tarifler Karnıyarık – Tatlılarım
- Kabarık kek yapmanın bilinmeyen küçük sırrı! Çok pratik tavsiye
- Soslu Elmalı Kek Tarifi – En Sevdiğim Yemek
- Dondurucuda Peynirli Köfte Nasıl Yapılır?
- Erik reçeli
- Sebze lezzetlerinin kralı, başarısız bir imam
- Karatay Diyeti! Aç kalmadan kilo verin!
- Ganaj ve Muhallebi ile Kakaolu Kek – Tatlılarım
- Hatay usulü lezzetli arpa
- mantarlı tavuk taco
- Portakallı kurabiye – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Havuçlu yoğurtlu kereviz salatası (çiğ) – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Pratik kahvaltılık yumurtalı turta
- Lahmacun Böreği Tarifi – Tatlılarım
- 15 dakika bisküvili kek
- Nohut Tarifi – Favori Tariflerim
- Pan Hamsi – En Sevdiğim Yemek
- Çilek Reçeli Tarifi – Tatlılarım
- Yoğurt Çorbası – En Sevdiğim Yemek
- Makarna Kelebek – En Sevdiğim Yemek
- Mojito – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Fırında sıcak helva – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Ayva yulaf ezmeli armut püresi (alerjisi ve kabızlığı olan çocuklar için kahvaltı önerisi)
- Peynirli Domates Soslu Makarna – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Ana Marka Portakal Suyu – My Sweets
- Mısır ekmeği
- Kızarmış Patates mi? – Benim favori yemeklerim
- Zeytinli Turta Nasıl Yapılır – Tariflerim
- Fındıklı Kek Nasıl Yapılır? – Benim favori yemeklerim
- Fellah Köfte (Ayrıntılar – Takip Edilen Hikaye)
- Körili Patatesli Tavuk – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kızarmış Tavuk – En Sevdiğim Yemek
- Pratik Taze Fasulye Yapımı – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- yuvarlak ekmek
- Smoothie çilek, muz ve şeftali
- Chia Enerji Topları – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- avokadolu omlet
- Tavuklu Erişteli Pilav – En Sevdiğim Yemek
- Atom kurabiyesi (beğeneceksiniz)
- Chimichurri Sos – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Nar Marmelatı – En Sevdiğim Yemek
- Elma Muz Topları – Benim Tatlı İkramlarım
- Zebra Kek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Ganaj nasıl yapılır – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- tatlılar
- Kerevizli patates graten – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Simit Aromalı Puf Böreği Tarifi
- Vişneli turta (doğranmış)
- Karnabahar turşusu – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Tavuklu pilav
- Ev yapımı ıspanaklı tagliatelle – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Dondurulmuş Yoğurt Çorbası – En Sevdiğim Yemek
- Mantar sote – Urfa Haber – tarifler.net.tr
- Çilek Suyu – En Sevdiğim Yemek
- Sırf zeytinyağı diye zehir tüketmeyin! Aldatmayı öğrenmek için bunu yapın
- Biber ve domates dolması (sıcak)
- Şeftali Suyu Tarifi – Tariflerim
- Kahvaltı Menüsü 27. Bugün 2017 – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Çikolatalı Muzlu Pancake – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Nohutlu kuru patlıcan
- Fırınlanmış Barbunya
- Çörek gibi lezzetli bir pasta
- Izgara Yoğurt Salatası – En Sevdiğim Yemek
- Zahter’i Kavanozda Tutmak – Tatlılarım
- Köfte Çorbası ve Domates Çorbası – En Sevdiğim Yemekler
- beş çayı
- çay kurabiyeleri
- 22- Bugünün İftar menüsü 2021 – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Baget Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bebek Yoğurt + 6 Ay – Tatlılarım
- tencerede ıslak kek
- Islak Kek Sufle Tadı
- Nohutlu kış salatası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Patates Salatası Tarifi – En Sevdiğim Yemekler
- Gaziantep’in Meşhur Cartlak (Ciğer) Kebabı
- Mor Meze (Mor Lahana Meze)
- Acukalı Acı Sos – En Sevdiğim Yemekler
- Piksel olarak
- Mosca Böreği – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Malaga Pasta Tarifi – Tatlılarım
- Tahinli Puf Donut – En Sevdiğim Yemek
- sigara turtası
- Etli lahana dolması – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Labneli fındıklı patates salatası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Ertesi Gün Mor Lahana
- Köfte Sarma Tarifi – Tariflerim
- Caterpillar Elmalı Turta – En Sevdiğim Yemek
- Kırmızı Pancar Çorbası Tarifi – Tariflerim
- Yok Yok Çorbası – En Sevdiğim Yemek
- Tavuk ve Doritos – En Sevdiğim Yemek
- Köfte Şiş Tarifi – Tariflerim
- Kuru Fasulye Çorbası – En Sevdiğim Yemek
- Adana Gül Mantısı
- iki kişilik şiş
- Mercimekli bulgur pilavı çocuklara bulguru sevdirecek
- Kırmızı Mercimek Çorbası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Hindi Lokumu Gibi Kuru Fasulye – Favori Tariflerim
- sütlü patlıcan
- Biberli ekmek
- Tavuklu Fırında Patates – En Sevdiğim Yemekler
- Züheyr Salatası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- kokostar makarna
- pasta tarifim
- Evde Çikolatalı Kremalı Nasıl Yapılır?
- Patatesli gözleme – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Köy yoğurdu nasıl yapılır?
- Simit Aromalı Zeytinli Börek – En Sevdiğim Yemek
- Baklava Böreği Börek ve Peynirli Çıtır Börek Tarifi
- Şalgamlı En İyi Bulgur Salatası – En Sevdiğim Yemekler
- Süt ile közlenmiş biber
- Browni çikolata ile doldurulmuş cheesecake
- Fındık Ezmeli Kurabiye Tarifi – Benim Tatlı İkramlarım
- Patlıcan Sarma Tarifi – Tariflerim
- Cheddar Biberli Fırında Domates
- Starbucks bunu gördü
- 27. Bugünün kahvaltı menüsü – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Spagetti Bolognese (Bolognese Sos) – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Fransız Ekmeği – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Tırnak Düzeltmeleri Geçer mi?
- Üzüm Kompostosu Tarifi
- Palamut Tava – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Çilek Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
- elmalı kruvasan
- Bezelye etli yemek – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Baharatlı Mercimek Çorbası (Restoran)
- Un çorbası – pratik çorba – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Komak tarifi çok pratik ve lezzetli (videolu)
- Roka Soslu Spiral Ton Balıklı Makarna – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Zeytin salatası (Pazar kahvaltısı için)
- Cevizli taze incir reçeli – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Çikolata soslu puf böreği – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Patatesli Kıbrıs Köftesi – En Sevdiğim Yemek
- Pamuklu hamur işleri
- Zeytinyağlı Yeşil Fasulye – En Sevdiğim Yemek
- En İyi Cevizli Ay Tatlısı Tarifi
- Tereyağlı Noodle Pirinç Tarifi
- istiridye mantarı yemeği
- Ayvar Susa
- Ekmek makinesinde köy ekmeği – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kolay Kurabiye Yok – Benim Tatlı İkramlarım
- Heidari nasıl yapılır? – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Sağlıklı ve lezzetli Pazı Burani
- Acuka’nın Tarifi – Tatlılarım
- Kadınbudu köftesi nasıl yapılır? – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Yaz Aylarının Serinletici Salatası Hellim Peynirli Karpuz Salatası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Zeytinyağlı Enginar Dolması
- beyaz
- Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi
- Çiğ Köfte (Yemeye Hazır)
- Annemin Köftesi Nasıl Yapılır (Adım Adım)
- Kızamık tahinli gözleme sevenler burada mı? – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi – Tariflerim
- Evde Kiraz Suyu Nasıl Yapılır?
- Lahmacun Yapmanın Kolay Yolu
- Erişte ve Bezelyeli Pirinç – En Sevdiğim Yemek
- Cevizli pirinç şehriye
- Lahmacun Böreği Nasıl Yapılır – Tariflerim
- Ihlamur çayı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- tuzlu krep
- Kahvaltı menüsü 2014 On dokuzuncu gün – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Fırında sufle – Urfa Haber – tarifler.net.tr
- Nuraniye (Yoğurtlu Pirinçli Kabak) Meze
- bademli bisküvi
- Ispanaklı ve Patatesli Rulo Pasta
- Kolay Gözleme Tarifi
- Çentik Kebap – En Sevdiğim Yemek
- nefis gözleme
- Mantı Hamuru Nasıl Yapılır?
- Ispanak ve peynirli omlet – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- 50 adet nişasta tek boyda
- Susamlı Simit Böreği (Börek Usulü Mayalı Börek)
- Ağlayan Pasta (Dikdörtgen Pastamda) – En Sevdiğim Yemek
- Garnitürlü Lezzetli Tavuk Salatası Tarifi
- Patates Tenceresinde Fırında Yumurta – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Ekşi mayalı turta – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Sağlıklı bir karaciğer için zencefilli yoğurt
- Marmelatlı kurabiye butonu – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Akdeniz Salatası ve Baharatlı Zeytinyağı – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler