Sade sunumu ve muhteşem lezzeti ile şişte futbol toplarım bugün menüde 😋😋😋
Üstü Şiş Köfte tarifine patateslerimizi soyup yıkayıp halka halka kesip yağlanmış tepsimize dizip başlayalım.
Üzerine tuz serpelim, fırça yardımıyla patateslerin üzerine yağlayalım ve fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.
Kıymayı derin bir tabağa alalım. Üzerine rendelenmiş soğan ve sarımsağı ekleyin. Baharatları ekleyip karıştırın.
Bir kaşık galeta unu ekleyip güzelce yoğuralım ve top haline getirdiğimiz yufkaları elimizde toplayalım.
Biberleri yıkayalım, doğrayalım ve köfte bir tane biber olacak şekilde çöpe bağlayalım.
Son olarak haşlanan patateslerin üzerine koyup eti fırında 15-20 dakika pişirip ısınmaya bırakalım.
Şiş köfteler hazır.
Afiyet olsun…
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]