Çorba ve tavuk suyu yapmak için önce tavuk göğsü ve 2 baş soğanı haşlayın.
Pişen eti sudan alıp liflerine göre elimizle ayıralım.
Başka bir tencerede 2 yemek kaşığı unu aroması kaybolana kadar kavurun.
Daha sonra elde ettiğimiz tavuk suyuna kaynar su dökelim ve unun üzerine yavaş yavaş dökelim.
Sarımsakları dövdükten sonra doğranmış tavukla birlikte tencereye koyun ve 10 dakika pişirin.
Son aşama olarak üzerine karabiber serpiyoruz.
Tavuk çorbası servise hazır. Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]