Dışı çıtır çıtır dışı çıtır çıtır dahası yok mu 🙂 Tavuk eti o kadar sulu ki tatlı ve tuzlu krakerler hepsine yakışıyor…
Kıyma almak yerine kendiniz hazırlamak isterseniz tavuk göğsü alıp mutfak robotundan geçirmeniz yeterli olacaktır.
Susetti Mantı tarifindeki gibi tavuklu gül böreği de yapabilirsiniz.
İçerik Tablosu
Tavuklu Pancake Tarifi İçin Malzemeler
Dolgu için:
- 250 gram kıyma 1 orta boy kuru soğan Tuz ve karabiber
Sosu hazırlamak için:
- 1 yumurta 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ
yukarı:
Tavuklu gül böreği tarifi nasıl yapılır?
Soğanı ince ince doğrayın. Orta boy bir tavada kızarana kadar kızartın. Pembe soğana kıyma ve baharatları ekleyip suyunu salana kadar soteleyin ve ocaktan alın. Sos malzemelerini bir kapta karıştırıp kenarda bekletin. Hamuru 4 eşit parçaya bölün. Hazırladığınız sosu her parçanın üzerine fırça yardımıyla sürün. Üzerine ızgara yaptığınız kıymayı serpiştirip rulo şeklinde sarın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Tüm folyo levhalarla aynı şeyi yapın. Sos kalırsa böreğin üzerine sürüp üzerine yumurta sarısı sürüp önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]