Tırnak Pide Tarifi, Tırnak Pide Nasıl Yapılır?
Maya ile şekeri ılık suda karıştıralım
Bir kaba aldığımız unu ve tuzu karıştıralım üzerine maya karışımını dökelim güzelce yoğuralım
Sıvıyağ ile toparlayıp mayalanmaya bırakalım. Burada önemli olan püf nokta hamurun maya ile iki katına ulaşması, bu şekilde daha iyi kabaracaktir
Ben üzerine yoğurt ve sıvı yağ sürdüm, dileyen yumurta sürebilir, yumurta kokar diye yumurta sürmek istemedim
200°’ önceden ısınmış fırında hamurların üzerine yağ ve yoğurdu sürdükten sonra fırına verelim, üzeri kızarana kadar pişirelim
Bu arada yağlı kağıdın üzerine hafif un serptim, yanmasını engelliyor
En son çıkardıktan sonra fırından üzerine nemli bez koyalım
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]