Videoda lokum gibi mezeler ile çok pratik tavuklu lahana

Garnitürlerle pratik lokum benzeri tavuk sarma tarifi nasıl yapılır?

1. İlk olarak, eti baharatlamak için sos için malzemeleri hazırlıyoruz.
2. Yoğurt, yarım çay bardağı sıvı yağ, karabiber, köri, tuz, salça ve kıyılmış sarımsağı bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
3. Süslemek için biraz tuz ve karabiber ekleyin.
4. Tavuklarımızı düz bir zemine tek tek alıp hazırlamış olduğunuz sosu her tarafına yayıyoruz.
5. Kaşar peyniri ve süslemeleri ekleyip üzerini kapatın.
6. Parçaların uçlarını tepsiye yerleştirip içine kürdan yerleştiriyoruz.
7. Kalan sosu üzerine yayın ve birkaç saat bekletin.
8. Bu sırada üzeri için sos malzemesini hazırlıyoruz. Tavaya aldığımız tereyağı eriyince bir kaşık un ilave ediyoruz.
9. Biraz kavrulduktan sonra bir su bardağı sıcak su ile açtığımız salçayı ilave edip kısık ateşte karıştırarak 5 dakika pişirin.
10. Yumuşatılmış tavuğu 200 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
11. Önceden pişirdiğimiz tavukların üzerine hazırladığımız tereyağlı sosu sürün. 30 dakika daha pişiriyoruz.
12. Fırından çıkardığımız tavuğu dilimleyip dilediğiniz şekilde servis edin. Youtube

Fotoğraflı çok pratik lokum tavuklu lahana tarifi