Yanlış ekmek tarifi Alkadayef videosu

Yanlış ekmek tarifi malzemeleri

4 büyük yumurta
1 su bardağı şeker
Çeyrek su bardağı süt
1,5 su bardağı un (kontrollü olması için eklendi)
1 poşet kabartma tozu

krema için

4 su bardağı süt
4.5 yemek kaşığı un
Yarım su bardağından biraz az şeker
Yarım su bardağı hindistan cevizi
1 paket vanilya

şerbet

3 su bardağı su (soğuk)
3 su bardağı şeker

yukarı

Vanilyalı dondurma veya krema
(Şeker sevmeyen krema ile tüketebilir)

Kadayıf tarifi ile sahte ekmek nasıl yapılır?

yemebaskı tarifi

böl>

İlk önce tatlı keki yapalım.
Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
Üzerine sütü ekleyelim, kontrollü un ekleyip karıştıralım.
Ardından kabartma tozunu ekleyip çırpın.
Borçlarımın üzerine yağlı kağıt koyalım ve bitmiş kek hamurunu borçlarımın içine dökelim.
170 derece önceden ısıtılmış fırına tepsiyi koyalım.
Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
O sırada kremayı hazırlayalım, krema için tüm malzemeleri tencereye koyalım, ocakta bırakalım ve ocakta gözü yanana kadar çırpmaya devam edelim.
Kaynayan kremaya vanilyayı ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
Son olarak içeceğimizi hazırlayalım.
Büyük bir tavaya şeker ekleyin ve ocakta bırakın.
Ocağı keselim.
Alttan rengi hafif dönen şekeri ara ara karıştıralım şekere dikkat edelim şekerin kararmaması için çok dikkatli olalım.
Aksi halde içeceğiniz acı olur, eriyen şekerin üzerine soğuk su dökelim.
Sürekli karıştırarak şekeri eritelim ve kaynayan şurubu birkaç dakika kapatalım.
Soğuyan keki eşit şekilde ortadan ikiye kesin.
Borcumdan kestiğimiz pastanın yarısını alalım.
İlk sıcaklığı aşan yarıçapı eşit olarak ayarlamak için.
Üzerine hazırladığımız yumuşak kremayı dökelim.
Son olarak kekin diğer yarısını kremanın üzerine kapatalım ve kalan şerbeti eşit şekilde üzerine dökelim.
Soğuyan muhallebinin üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında bekletelim.
Gece için tatlı istirahat etmenizi öneririm.
Dilimlenmiş bir servis tabağına rahatlatıcı bir tatlı alalım.
Üzerine krema veya dondurma ekleyip deneyenlere servis edebilirsiniz. (Tatlı sevmeyenler mutlaka krema ile servis etsinler) Beğenip kanalıma abone olursanız minnettar kalırım.