Bayram için mini çikolatalar dışında trüf mantarı yaptım ve çikolata paketlerimi yarısı çikolata yarısı trüfle doldurdum. Eşimle gittiğimiz tüm akraba ve dostlarımıza şirin paketler içinde el yapımı çikolatalar götürdük.
Peki nedir bu travesti?
Yer mantarı aslında bir mantar türüdür, genellikle siyah ve topaklıdır, ancak beyaz yer mantarı da bulunur. Amerika ve Avrupa’da çok popüler ve fiyatı çok pahalı. Bu tatlı küçük toplara yer mantarı denmesinin nedeni, görsel olarak yer mantarlarına benzemeleridir. Ana malzemeleri çikolata ve krema olup, hamuru oluşturan diğer malzemeler tamamen sizin hayal gücünüze kalmış. Trüf hamurunu yaparken bir gün önceden kalan kek (ve kek, turta ve kurabiye) kullanabilirsiniz. herkes için sevgi!
İçerik Tablosu
Trüf tarifi malzemeleri
200 gr kuvertür çikolata (ben süt kullandım)
200 gram çiğ krema (küçük paket)
1 kek (çikolata parçaları veya meyve ile)
kaplamak için:
Küçük bir kase kakao
kurutulmuş meyve parçaları
Ceviz
fıstık fileto
badem filetosu
Trüf tarifi nasıl yapılır?
Kremayı orta boy bir tencereye alın, kaynamasını bekleyin ve içine doğradığınız bitter çikolatayı ekleyip eriyene kadar çırpın, eriyince ocaktan alın.
Derin bir kapta keki elinizle ufalayın, oda sıcaklığına gelen çikolatalı kremayı üzerine dökün ve iyice yoğurun. Hamurun üzerini sıkıca kapatın ve bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın (elinizde yuvarladığınızda daha sıcak ve bulması daha kolay olacaktır) ve her birini dövülmüş badem, antep fıstığı ve fındığa batırın. Trüf yapraklarında servis yapın.
Diğer gönderilerimize göz at
- Patatesli Biftek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Tarifler.net.tr canlı yayın
- ombre makarna
- istiridye şekeri
- Portakal Kabuğu Reçeli – En Sevdiğim Yemek
- Bütün elmalı kurabiye
- Kiraz Damla Çikolatalı Kurabiye
- Kaşık salatası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kolay Puf Böreği Hamuru
- Lezzetli: Baharatlı Köfte Tarifi
- Soğan dolması (kıyma olmadan)
- Güllaç Yaprağından Börek Yapma Yöntemi
- Yoğurtlu Brokoli Salatası Nasıl Yapılır?
- Pasta Tarifi – Tatlılarım
- Vişneli Balzamik Sirke – En Sevdiğim Yemekler
- Tam Boy Köfte Nasıl Yapılır?
- Anında sufle (10 dakikada hazır)
- Kayısı Reçeli Tarifi (Talimatlı)
- Tuzlu çay kurabiyeleri – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Churros – çıtır çikolatalı köfte – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Sote tavuklu zerdeçallı pilav
- Siyah Börülce Tarhana Çorbası – En Sevdiğim Yemekler
- Sosisli Börek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- 0-1 yaş Beslenmede nelere dikkat edilmelidir? – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Pirinç için kısır bulgur nasıl yapılır? – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Hindistan Cevizli Kurabiyeler – Benim Tatlı İkramlarım
- Portakallı Limonata – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Fırında Pırasa Tarifi – En Sevdiğim Yemek
- 27. Bugünün kahvaltı menüsü – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Evde Kolay Tel Katmer Tarifi
- Fransız Ekmeği – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kalp sosisli yumurta – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- 6. Gün İftar Menüsü 2019 – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Yumurta Menemen Tarifi – Tatlılarım
- Mayasız Ekmek – Tatlılarım
- Patatesli ekmek
- şeftalili cheesecake
- Pizza Hamuru (Ünlü Hikaye) – En Sevdiğim Yemek
- etli cheesecake
- Gazlı Puf Topları – En Sevdiğim Yemek
- Köfte ve Erişte Çorbası
- Evden balık kokusu nasıl çıkar? Biraz kekik, limon ve sirke ile bir çözüm
- Pamuklu Pasta Aromalı Pasta
- Nefis Balerin Kek Tarifi (3 malzemeli)
- Turşu Tarifi – Favori Tarifim
- Tatlı Arpa Tarifi – Tatlılarım
- Köfte Kereviz Tarifi – Tariflerim
- süt yumurtaları
- kış domatesi
- Kahvaltı menüsü 2014 On dokuzuncu gün – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Havuçlu Kabaklı Bulgur Pilavı – En Sevdiğim Yemekler
- Sütlü buğday salatası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Mükemmel Sirke Tarifim – Tariflerim
- Kaburga ve Fasulye – En Sevdiğim Yemek
- Zerdeçal ve Erişte ile Şifalı Çorba
- Taze fasulye – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- 10. Bugünün kahvaltı menüsü – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Rokfor Soslu Tavuk Biftek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Elmalı turta – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Sütlü Sebze ve Kereviz Çorbası – En Sevdiğim Yemekler
- Zeytinyağlı tatlı patates – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Zeytinyağlı Enginar Kasesi Nasıl Yapılır?
- Cevizli etsiz çiğ köfte tarifi – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- susamlı anne pastası
- Pirinç ile marine edilmiş tavuk çorbası
- Rafine yağ nasıl üretilir? – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Karniyarık nasıl yapılır?
- Orman kebabı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- İrmikli baklava – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Şekerli tatlılar
- Bakla ve Zeytinyağı (Videolu) – Tatlılarım
- bonbon bisküvi
- Pamuk Poaca – Tatlılarım
- Klasik Çoban Salatası Sofrası – Urfa Haberleri – Şanlıurfa Haberleri
- Tavuklu Makarna – En Sevdiğim Yemek
- Cheddar Biberli Fırında Domates
- evali mandalina kereviz
- Taze Patates ve Tatlı Biber – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Şekerpare (yağda) – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Ekşi sütlü soslu elmalı kek
- Çıtır Dolgulu Kurabiye – En Sevdiğim Yemek
- Yoğurtlu Erişte Çorbası Tarifi – Lezzetli Tariflerim
- İki renkli unlu bisküvi
- Cappuccino (Süt Köpüğü ile Kahve) – En Sevdiğim Yemek
- Yumurta Sosis (Sosis Nasıl Yapılır)
- Patates tabağında Rus salatası – Tatlılarım
- kireç serin
- Keşkek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Siyah fasulye kurabiyeleri ağzınızda erir
- Muska Dolması Pırasa Tarifi
- Arnavut Ciğeri (Pamuk Gibi) – En Sevdiğim Yemek
- Çini Üzerine Beşamel Soslu Tavuk – En Sevdiğim Yemekler
- Kuru Yeşil Hava – Tatlılarım
- Tavuklu sandviç – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Mor Lahana Turşusu Yapımı – Tariflerim
- Şişte Tavuk Kebabı – En Sevdiğim Yemek
- Sebzeli Tavuk Çorbası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Bisküvili irmikli kek (kabak) – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Sofra Salatası – En Sevdiğim Yemekler
- Yeşil mercimekli bulgur pilavı
- Nane Çikolatalı Pratik Lokum – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Robotta Kolay Çiğ Köfte (Sprey Problemi Yok)
- 10 Lezzetli Cheesecake Tarifi – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Mantı (Perek Şiş)
- Üçüncü Gün İftar Menüsü 2021 – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- ezilmiş zeytin tarifi videosu
- Tavuk, Bezelye ve Patates – En Sevdiğim Yemek
- Yeşil mercimek şehriye salatası
- Elma ve şeftali karışımı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Rendelenmiş Sebzeler – En Sevdiğim Yemek
- Alman Pastası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kolay İskender Tarifi – En Sevdiğim Yemek
- kavrulmuş mantar
- Vejetaryen Pizza – En Sevdiğim Yemek
- Sodalı hamur işleri – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Sağlıklı Yemek
- Brownie aromalı çıtır kurabiyeler
- Diplomat Çorbası Tarifi – Tariflerim
- Yeşil Çikolatalı Kurabiye – My Sweets
- Kavrulmuş Kabak – En Sevdiğim Yemek
- Adana Kebap – En Sevdiğim Yemek
- Herkesin Konuştuğu Sms Onay Firması! Mobil Onay Kolaylığı
- Zeytinyağlı Spiral Kurabiye – Benim Tatlı İkramlarım
- Pişmaniye Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Avşar Pilavı – En Sevdiğim Yemek
- Yunan köftesi – köfte – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Fırında Yeşil Domates Salatası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Fasulye ile kavrulmuş yumurta nasıl yapılır? fasulye yumurtası tarifi
- Acılı Macun Nasıl Yapılır – Tariflerim
- Karides güveç (peynirli) – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Çocuklarınız için sağlıklı bir içecek yapın! Maden suyu ile yapılan Coca-Cola tarifi
- Alman Cheesecake – En Sevdiğim Yemek
- Basit Papatya Ekmeği
- Limon Kremalı Muz Reçeli – Tatlılarım
- kakaolu kurabiye
- chokerty kabab
- Sebzeli Makarna Pilavı (videolu)
- ıspanaklı gül turtası
- Erişte Yoğurt Tarifi – Tatlılarım
- Kasap Köfte – En Sevdiğim Yemek
- Harika tavuk tantoni
- Süt Kremasından Açma (Yediklerini Unutursun)
- nohut yemeği
- Ayva ve vişne tatlısı nasıl yapılır?
- Ev yapımı Kiraz Reçeli
- Nefis Fırın Sütlaç (Pirinç Unu Olmadan)
- Peynirli Çubuk Kraker (+1 Yıl)
- Avokado ve beyaz peynirli omlet – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- 10 Gizli Aşure Yemeği (Ve Daha Fazlası)
- Tarsus Gevreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Turta (peynir altı suyu ile) – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Maydanozlu Sarımsaklı Patates Kızartması – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Tavuk pilav
- Renkli Patates Topları – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Ev Yapımı Yoğurtlu Muzlu Çilekli Dondurma – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Ktür Kür Nefis Erik Turşusu
- Acı Biber (En İyi Hazırlanmamış)
- Patatesli Krep (Filet Turtalı) – En Sevdiğim Yemekler
- Acı sebzeli turta
- Pilav Tavernası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kahvaltı Menüsü 2014 Birinci Gün – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Mayasız dereotu böreği tarifi, hemen yoğurun ve hemen pişirin (video)
- Domates Havuç Arpa Erişte Pirinç
- 28. İftar Menüsü 2021 – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- ayva şekeri
- Halep Dolması – En Sevdiğim Yemek
- Ev Yapımı Beyti Kebap Tarifleri
- Portakallı Tavuk – En Sevdiğim Yemek
- Et Bamya Yemeği – En Sevdiğim Yemek
- Sirkesiz Sote Kırmızı Lahana – Tariflerim
- Ev Yapımı Dondurucu Mantı
- Safranlı Pirinç Yapımı – Lezzetli Tariflerim
- Fasulye Diblesi Nasıl Yapılır? – Benim favori yemeklerim
- Fırında Patates Köfte Güveç Tarifi
- Kahvaltılık yoğurt – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- 3 2 1 Donut Nasıl Yapılır
- Patlıcan Köfte Malatya Usulü
- Kahvaltı menüleri 2013 (30. gün) – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Yüksük Çorbası İçin En Basit Tarif
- On birinci gün kahvaltı menüsü – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Fırında Karnabahar Kavurma – Tariflerim
- Pişmiş Malzemeli Tarifler, Nasıl Yapılır
- Tencerede pirzola – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- İçli köfte kim istemez: Sini Köfte
- Kolay Eti Düdüklü Tencerede Soteleyin
- Limon Çorbalı İrmik Tatlısı – En Sevdiğim Yemekler
- Havuç-Ceviz-Tarçın-Zencefilli Kek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Domates Biber Turşusu (10 Lt ve 5 Lt Teneke Kutular İçin)
- Burçak Dürüm Tarifi – Tatlılarım
- Kavanozlarda Sıcak Kış Çorbası
- Kıyma Tepsisi Basma (Antep Bölgesi)
- Ispanaklı Katmer – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Nefis Fındık Lahmacun – Tatlılarım
- 2 su bardağı un ile 10 kişilik nefis peynirli kurabiye tarifi
- anne turtaları
- Nefis Gözleme Tarifleri – Nefis Tariflerim
- Ev Yapımı Tavuk Tenderizer (Kanatlı)
- Muhallebi Kadayıfı – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- badem şekeri
- Taze fasulyeli pilav