Yeşil Mercimek ve Erişte Tarifi için mercimekleri ayıklayıp yıkayıp üzerlerine iki parmak geçecek kadar su ekleyip haşlayalım. Ve sonra filtreliyorum.
Başka bir tencerede yemeklik doğranmış soğanları yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Biber ve sarımsağı ekleyip kavurun. Tuz ekleyelim.
Ardından salçayı ekleyip kokusu kaybolana kadar kavurun. Su ekleyelim. Su kaynayınca süzülmüş mercimekleri ilave edelim ve şehriyeleri ekleyelim. Ve erişteler pişince ocağı kapatın.
Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği kullanıma hazırdır.
yemek ister misin😊
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]