Merhaba sevgili arkadaşım,
2023 yılı yaklaşırken en çok aranan ürünler yılbaşı sofraları ve yılbaşı menüleri oluyor. Benim gibi bir aperatif tutkunu için Noel menüsü oluşturmak her zaman bir zevk olmuştur. Bu sefer sizlerle hem yeni hem de klasik tariflerden oluşan bir yılbaşı sofrası hazırlayacağım. Tam 20 tane öneri tarifim var 🙂
Attila’nın şiirinde dediği gibi “Sus diyorum adınla başla. Sıra bende ilerliyor gizli denizlerin. Hani benim adımla başladığın haydari lezzeti. akşam yemeği için, özel günlerin olmazsa olmazı yani bir düşünün Dip ya da sos olarak iş başında 🙂 Tabii ki güzelce savaştığınız pancar tarifimi de unutmamak gerek 🙂
Klasikler her zaman öne çıksa da son zamanlarda bakla ile yarışan kırmızı mercimek favasını da unutmamak gerek benim için 🙂
İşte uygun fiyatlı ve lezzetli çok uzun olmayan bir liste geliyor. Beğendiğiniz herhangi bir tarifi deneyin. Tariflerimizi hazırlayanlar instagramdan fotoğraf gönderirlerse ayrıca minnettar olurum.
Gerçekten mutlu yıllar 🙂
1- Kremalı Balkabağı Çorbası:
2- Dereotlu kremalı mantar çorbası:
3- Haydarî:
4. Elma ve Kereviz Salatası:
5- Mutabbal:
6- Közlenmiş patlıcan salatası
7- Muhammara:
Sandal böreği 8 peynir
9- Pratik çıtır pankek:
10 tereyağlı tavuk ve doldurulmuş pilav
11- Dana’nın yüzü:
12- Tavuk ve nohut köftesi
13-Pan Ankara:
14- Kaşar peynirli fırında mantar dolması:
Düdüklü tencerede 15 enginar dolması:
16- Ekşi dolması:
17- Vişneli ayva tatlısı
18. Sahte Tavuk Göğsü:
19- Balkabağı Şekeri:
20- Sütlü irmik tatlısı:
Bonus:
Noel Hediyesi Pastaları:
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]