Yoğurt Çorbası için,
İlk olarak yumurta ve unu hamura ekleyin ve iyice karıştırın.
Daha sonra su yavaş yavaş ilave edilerek karıştırılır.
Ardından yıkayıp süzdüğümüz pirinçler dökülerek ocağa alınır.
Kaynayana kadar sürekli karıştırın.
Kaynattıktan sonra yağ küçük bir tavada ısıtılır ve tohumlar ilave edilir.
Pirinçler yumuşadıktan sonra tohumlar eklenip karıştırılır ve kapatıldıktan sonra tuz eklenip karıştırılır.
Dilerseniz bir tavada sos ve biber de yapabilirsiniz.
Yapanlara kolay gelsin!
Not: Ben pastörize edilmemiş yoğurt kullandım sert olduğu için su miktarı çok az olabilir kullandığınız yoğurda göre su miktarını değiştirebilirsiniz.
Yoğurt çorbası hazır.
yemek ister misin 💖
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]