Öncelikle üç yumurta ve şekeri büyük bir çırpma teline alıp beş dakika rengi hafif köpük köpük olana kadar karıştıralım.
Daha sonra sütü ve yağı bir kaseye alın ve 4 dakika daha karıştırın.
Sonunda katıları ekleyeceğiz; Elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu ekledikten sonra üç dakika karıştırın.
Karışımın yarısını başka bir kaba alın ve bir kaseye bir yemek kaşığı kakao koyun ve iki dakika çırpın. Şimdi zebra şeklini vermek için pastamızı dökebiliriz.
İlk olarak yuvarlak kek kalıbının altına yanmaz kağıt koyup iplerle bağlayalım ve kenarlarından sarkan kısımlarını keselim (kullandığım kalıp 26 cm uzunluğunda)
O halde kalemle kenarlarını yağlayalım. Beyaz karışımdan 1 kepçe alıp her tarafına yayalım. 1 adet kakaolu karışımı alıp zikzak çizerek bölelim. Beyaz ve kakao şeklindeki çamur bitene kadar bu işlemi yapalım.
180 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz.
Zebra/Nisan pastanız hazır, hayırlı olsun 🙂
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]