Evet, bugün sizin için Sezar Hanım’dan harika bir tarif var. Üstelik büyük zorluklarla çektiği fotoğrafları da bize göndermiş 🙂 Eller olmadan bu farklı pastanın güzelliği fotoğraflarda görülüyor. En kısa zamanda denemek istiyorum. Tariflerinizin devamını dört gözle bekliyorum…
Bayan Caesar’dan:
Çok güzel bir site oluşturmuşsunuz, tebrikler.
Otlu kek dedim kaç gündür… dün gece “zeytinli otlu kek”
Klasik pastadan sıkılanlar için cümleli tarif başlığı altında
bulduk. Bugün içine biraz ekstra ekleyerek denedim.
Dersler:
3 su bardağı tam buğday unu
3 yumurta
2/3 çay kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı süt suyu
8-10 zeytin
2/3 su bardağı beyaz peynir kırıntısı
1/3 su bardağı yoğurt
1 rendelenmiş kabak
1 su bardağı ince kıyılmış maydanoz
1 Casey Dirioto
2 doğranmış yeşil soğan
tuz
kırmızı biber
karabiber
sekiz
1 poşet kabartma tozu
yapılışı:
Zeytinler çekirdeklerinden ayrılır. Küçük parçalar halinde kesilir.
Diğer malzemelerle karıştırılıp sıvı yağ ile yağlanan 28 cm çapında bir tabak.
Kaşık yardımıyla tepsiye dökün. orta ısılı fırında
Altın kahverengi olana kadar 45 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Otlu keke zeytin ve peynir harika bir tat verdi…
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]