En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tarifler.Net 
Kereviz ve Zeytinyağlı Kavrulmuş Havuçları pişirmeye kerevizleri soymakla başlıyoruz. Yarım limonun suyunu bir kaseye sıkın ve biraz su ekleyin. Kabak kesici ile kerevizi ortadan ikiye kesiyoruz. Her tarafını çizdiğimiz kerevizin içine havucu koyuyoruz. Bir kesme tahtası üzerinde 2-3 cm kalınlığında kesip kararmaması için su ve limonun içine koyuyoruz. 2 adet soğanı ay şeklinde serpin. Kalan …
YARATILIŞ Patates salatası, kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri, ikindi çayı ve her öğün kahvaltı olarak kullanılabilen bir salatadır. Patates salatası yaparken patateslerimizi haşlayarak başlıyoruz. Önce yıkayıp büyük bir tencereye alıp suyunu koyup kaynatıyoruz yumuşayınca soğumasını bekliyoruz sert değil ve yavaş yavaş kesip kenarda bekletiyoruz. Bu sırada yeşilliklerimizden maydanoz, dereotu ve naneyi sirkeli suya batırıp güzelce …
Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır? Yediğiniz portakalların kabuklarını kesip suda bekletebilirsiniz. Suyu her gün değiştirmiyorsanız, evet. Günlerce suda bekletmedim. Kahvaltıda sıktığım portakalları atmaya kıyamayınca reçel yapmaya karar verdim. Portakal Kabuğu Reçeli tarifi için önce kabukları kestim. Az ve 4 defa bol su ile kaynatıp döktüm. Her döktüğümde biraz soğuk suda beklettim. Çok acı vericiydi. 😊 …
Mayasız ekmek için, Geniş bir kapta un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve en sonunda unu sistematik olarak ekliyoruz. Yumuşak hamuru kulak gibi yoğuruyoruz. Bu sırada peyniri kırıp maydanoz serpip karıştırıyoruz. Yaklaşık 10 dk. Çizdiğimiz haçı dinlendiriyoruz. Dinlenen hamurdan mandalina rengi bezeleri alıp çay kasesi büyüklüğünde elimizle açıp aralarına peynir çamurunu koyup uçlarını birleştiriyoruz. Üstü kapattığımız …
Etli Pirinç Püresi tarifi için önce eti bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyerek kaynatalım. Daha sonra suyunu süzün ve pirinci pişirmek için suyu bir kenara ayırın. Şimdilik buğdayı iyice yıkayalım, çok su israf etmek istemeyenler buğdayı iki kez yıkayıp süzebilir, ardından sıcak suyun yanında ılık suda 5 dakika bekleyip tekrar durulayarak yıkamayı …
Evde kolaylıkla yapılabilecek çok kullanışlı ve lezzetli bir lahmacun tarifi. Ben fırında pişirdim, isteyen tavada pişirebilir. Acısını ve tuzunu damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz. Dilerseniz 1 yemek kaşığı dondurma koyabilirsiniz. Fındıklı Lahmacun tarifi için malzemeleri hazırlamaya başlayalım. Soğanı robota alıp suyunu sıkalım ve karıştırma kabına alalım. Yeşil ve kırmızı biberleri tekrar robotun içine sürükleyelim. Robottaki kabuğun …
2 yumurtayı çırpıcıya kırın, 1 su bardağı şeker ekleyin ve iyice çırpın. Çırptıktan sonra bir su bardağı süt ve bir tatlı kaşığı sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Daha sonra 2 yemek kaşığı kakao, 2 su bardağı un, bir paket vanilya ve bir paket kabartma tozu ilave edilerek tüm malzemeler karıştırılır. Kek çırpıldıktan sonra kekimizi …
Basit ve eşsiz meze tarifimiz. Et yemeklerinin yanına çok yakışan bir lezzet. Başka yerlerde kahvaltılarda yerini almış bir lezzet. Humus (Meze) tarifine haşladığımız bezelyelerin kabuklarını soyarak başlıyoruz. Daha sonra içine tahin, zeytinyağı ve baharatları döküp mutfak robotunda temizleyip servis tabağına alıyoruz. Bir tavada ısıttığınız zeytinyağına biber ekleyerek güzel bir sos hazırlıyoruz. Humusu servis tabağına alın. …
“gnocchi nedir?” söyleyebilirsin. 🙈 Farklı tatları ve yiyecekleri denemeyi seven biriyim. Elbette bizim mutfaklarımızın farklı yerleri var ama farklı ülkelerin mutfaklarından da güzel şeyler (tatmaya değer) var. “Ah her hafta sonu gnochhi yiyoruz” kısmına girmeyeceğim burada 😁 ama cidden bu tarifi defalarca yaptım 🙈 çünkü çok lezzetli. Ama fazla yemediğim için kendimi fazla yemekten de …
Emniyet İğnesi ile Kolay Kiraz Ekstraksiyonu için önce kirazın sapını çıkaralım. İyice yıkayalım, süzelim. Halkanın kancanın arkasındaki kısmını kirazın sapını çıkardığımız kirazın içine batıralım. O insanların ortasını alalım ve çengelli iğneyi ve çekirdeği geri koyalım. İşte kolay bir yol, kirazlarımızı toplayalım, bir dondurucu poşetine koyalım ve dondurucuya koyalım. İstediğimiz zaman çıkarıp vişne suyu, dondurma veya …