Unlu Citir Borek Tarifi Tariflerim.jpg

Unlu Çıtır Börek Tarifi – Tariflerim

Unlu Çıtır Pasta tarifi için, Yağı ve unu iyice karıştırın. İç harcı için peyniri çatalla ezin ve maydanozu ekleyip karıştırın. Peynir karışımına yumurta akı da koyabilirsiniz. Bir yaprak yufkayı tezgahın üzerine koyun, yarısını yağ karışımıyla yayın, diğer tarafını katlayın ve tekrar yağlayın. Peynirli karışımı keklerin iri tarafına koyun, iyice ovalayın ve yağlı kağıt eni 4 …

Devamını oku

Tam Boy Kofte Nasil Yapilir.jpg

Tam Boy Köfte Nasıl Yapılır?

Köfte tarifi için, Önce etin suyunu çekmesini bekliyoruz ardından sıvı yağ ve soğanları ekleyip kavuruyoruz. Ardından salça ve baharatları ekleyip karıştırın. En son cevizleri ekleyip soğumasını ve donmasını bekleyin. Bir gece önceden yapıp beklerseniz en iyi sonucu alırsınız. Daha sonra bulguru ve irmiği geniş bir karıştırma kabına alıp üzerini geçecek kadar sıcak su döküp iyice …

Devamını oku

1666749227 Doldurulmus Kuru Kaburga.jpg

Doldurulmuş kuru kaburga

İçli kaburga tarifi malzemeleri Kişi sayısına göre kuzu veya dana kaburga Kuru doldurma için Kuru biber ve patlıcan asma yaprağı iç malzeme 1 su bardağı pirinç 2 orta boy domates 2 biber 1 orta boy soğan Yarım demet maydanoz Yarım su bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı öğütülmüş biber 1 çay …

Devamını oku

Saglikli Tavuk Corbasi Favori Tariflerim.jpg

Sağlıklı Tavuk Çorbası – Favori Tariflerim

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi için, Öncelikle tavuk ve soğanları doğrayarak hazırlayın. Daha sonra derin bir tavaya sıvı yağı alıp içine doğranmış soğanları atıp biraz kavurun. Ardından sarımsağı ekleyin. Bir dakika sonra soğan ve sarımsağın yanmasını önlemek için tavuğu ekleyin. Çünkü onlar da tavuklar tarafından yakılacak. Daha sonra bu pişen karışımı tavaya süzerek ayrı bir tabağa …

Devamını oku

Ev Yapimi Sir Tatlilarim.jpg

Ev Yapımı Sır – Tatlılarım

Öncelikle kuru bir karıştırma kabı alalım. Yumurtanın beyazını koyup mikserle çırptım. Bir kaşık ve çırpma teli ile yavaş yavaş pudra şekerini ekleyin. Pudra şekerini aniden eklemeyin, bir kaşık sonra bir kaşık ekleyelim, vanilyayı çırpın, süzün ve tekrar çırpın. tutarlılığa sahiptirler. Yara izi 15 saniye içinde kapanırsa işlem tamamdır.Kısa sürede kapanırsa biraz pudra şekeri ekleyebilirsiniz.Kapaması uzun …

Devamını oku

Patatesli Zeytinyagli Patlican En Sevdigim Yemek.jpg

Patatesli Zeytinyağlı Patlıcan – En Sevdiğim Yemek

Zeytinyağlı Patates ve Patlıcan Yemeği, Bir tencerede soğanı, sarımsağı ve biberi doğrayalım. Patlıcanları soyun ve kesin. Patatesleri eşit şekilde kesin. Domates salçası, tuz, karabiber ve şekeri ekleyin, karıştırın ve yağı ekleyin. Bir su bardağı su ilave edip kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin. Suyu boşaltıp patatesleri ve patlıcanı kontrol ediyoruz. Pişmişse yemeğimiz pişmiş demektir. Diğer …

Devamını oku

Ciseleme Yogurtlu Mor Lahana Salatasi.jpg

Çiseleme Yoğurtlu Mor Lahana Salatası

Hem lezzetli hem de faydalı olan salata tarifi şu; Süzme Yoğurtlu Mor Lahana Salatası yapmak için 1 adet küçük boy mor lahanayı rendenin ince tarafı ile rendeleyin ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve 5 yemek kaşığı su ile 4-5 dakika bekletin. 2 yemek kaşığı eritilmiş yoğurt + 1 yemek kaşığı mayonez + 2 diş ezilmiş …

Devamını oku

Kirazli Turta Tarifi Tatlilarim.jpg

Kirazlı Turta Tarifi – Tatlılarım

Acılı Pasta tarifi için, Öncelikle bir kapta süt, maya, şeker, tuz ve yağı karıştırıyoruz. Daha sonra unu ilave ediyoruz ve hamur toparlanınca 20 dakika dinlenmesi için bekliyoruz. Daha sonra bezelerimizi de aynı şekilde hazırlayıp üzerine yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Daha sonra bir bardak su ile üzerlerine bastırıp delikler açıyoruz. Bu işlemden sonra üzerine soğan, …

Devamını oku

Tavuklu Pilav Nasil Yapilir Tariflerim.jpg

Tavuklu Pilav Nasıl Yapılır – Tariflerim

Tavuklu Pilav Nasıl Yapılır? Önce tavuklarımızı haşlayalım. Bir tavada 200 gr. Tavuk göğüsümüzü koyalım. Su dökün ve kaynatın. Kaynattıktan sonra soğumaya bırakın. Soğuyunca tavuklarımızı minik minik doğrayalım ve pilavımıza koymaları için bekletelim. Pilav tenceremize 2 yemek kaşığı tereyağı ve biraz zeytinyağı ekleyin. 2 su bardağı pirinci yıkayıp süzelim ve tereyağımıza pirincimizi ekleyip kavuralım. Bir çay …

Devamını oku

1666747704 Kek Tavasinda Misir Ekmegi.jpg

Kek tavasında mısır ekmeği

Bir kek tavasında mısır ekmeği malzemeleri 2,5 – 3 su bardağı mısır unu 1 yumurta 1 yemek kaşığı tuz 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet kabartma tozu Yaklaşık 3,5 su bardağı su (kontrollü ekleyin) Kek tavasında mısır ekmeği tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Su hariç tüm malzemeleri karıştırın ve suyu yavaş yavaş ekleyin ve …

Devamını oku