1666749227 Doldurulmus Kuru Kaburga.jpg

Doldurulmuş kuru kaburga

İçli kaburga tarifi malzemeleri Kişi sayısına göre kuzu veya dana kaburga Kuru doldurma için Kuru biber ve patlıcan asma yaprağı iç malzeme 1 su bardağı pirinç 2 orta boy domates 2 biber 1 orta boy soğan Yarım demet maydanoz Yarım su bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı öğütülmüş biber 1 çay …

Devamını oku

Saglikli Tavuk Corbasi Favori Tariflerim.jpg

Sağlıklı Tavuk Çorbası – Favori Tariflerim

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi için, Öncelikle tavuk ve soğanları doğrayarak hazırlayın. Daha sonra derin bir tavaya sıvı yağı alıp içine doğranmış soğanları atıp biraz kavurun. Ardından sarımsağı ekleyin. Bir dakika sonra soğan ve sarımsağın yanmasını önlemek için tavuğu ekleyin. Çünkü onlar da tavuklar tarafından yakılacak. Daha sonra bu pişen karışımı tavaya süzerek ayrı bir tabağa …

Devamını oku

Ev Yapimi Sir Tatlilarim.jpg

Ev Yapımı Sır – Tatlılarım

Öncelikle kuru bir karıştırma kabı alalım. Yumurtanın beyazını koyup mikserle çırptım. Bir kaşık ve çırpma teli ile yavaş yavaş pudra şekerini ekleyin. Pudra şekerini aniden eklemeyin, bir kaşık sonra bir kaşık ekleyelim, vanilyayı çırpın, süzün ve tekrar çırpın. tutarlılığa sahiptirler. Yara izi 15 saniye içinde kapanırsa işlem tamamdır.Kısa sürede kapanırsa biraz pudra şekeri ekleyebilirsiniz.Kapaması uzun …

Devamını oku

Patatesli Zeytinyagli Patlican En Sevdigim Yemek.jpg

Patatesli Zeytinyağlı Patlıcan – En Sevdiğim Yemek

Zeytinyağlı Patates ve Patlıcan Yemeği, Bir tencerede soğanı, sarımsağı ve biberi doğrayalım. Patlıcanları soyun ve kesin. Patatesleri eşit şekilde kesin. Domates salçası, tuz, karabiber ve şekeri ekleyin, karıştırın ve yağı ekleyin. Bir su bardağı su ilave edip kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin. Suyu boşaltıp patatesleri ve patlıcanı kontrol ediyoruz. Pişmişse yemeğimiz pişmiş demektir. Diğer …

Devamını oku

Ciseleme Yogurtlu Mor Lahana Salatasi.jpg

Çiseleme Yoğurtlu Mor Lahana Salatası

Hem lezzetli hem de faydalı olan salata tarifi şu; Süzme Yoğurtlu Mor Lahana Salatası yapmak için 1 adet küçük boy mor lahanayı rendenin ince tarafı ile rendeleyin ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve 5 yemek kaşığı su ile 4-5 dakika bekletin. 2 yemek kaşığı eritilmiş yoğurt + 1 yemek kaşığı mayonez + 2 diş ezilmiş …

Devamını oku

Kirazli Turta Tarifi Tatlilarim.jpg

Kirazlı Turta Tarifi – Tatlılarım

Acılı Pasta tarifi için, Öncelikle bir kapta süt, maya, şeker, tuz ve yağı karıştırıyoruz. Daha sonra unu ilave ediyoruz ve hamur toparlanınca 20 dakika dinlenmesi için bekliyoruz. Daha sonra bezelerimizi de aynı şekilde hazırlayıp üzerine yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Daha sonra bir bardak su ile üzerlerine bastırıp delikler açıyoruz. Bu işlemden sonra üzerine soğan, …

Devamını oku

Tavuklu Pilav Nasil Yapilir Tariflerim.jpg

Tavuklu Pilav Nasıl Yapılır – Tariflerim

Tavuklu Pilav Nasıl Yapılır? Önce tavuklarımızı haşlayalım. Bir tavada 200 gr. Tavuk göğüsümüzü koyalım. Su dökün ve kaynatın. Kaynattıktan sonra soğumaya bırakın. Soğuyunca tavuklarımızı minik minik doğrayalım ve pilavımıza koymaları için bekletelim. Pilav tenceremize 2 yemek kaşığı tereyağı ve biraz zeytinyağı ekleyin. 2 su bardağı pirinci yıkayıp süzelim ve tereyağımıza pirincimizi ekleyip kavuralım. Bir çay …

Devamını oku

1666747704 Kek Tavasinda Misir Ekmegi.jpg

Kek tavasında mısır ekmeği

Bir kek tavasında mısır ekmeği malzemeleri 2,5 – 3 su bardağı mısır unu 1 yumurta 1 yemek kaşığı tuz 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet kabartma tozu Yaklaşık 3,5 su bardağı su (kontrollü ekleyin) Kek tavasında mısır ekmeği tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Su hariç tüm malzemeleri karıştırın ve suyu yavaş yavaş ekleyin ve …

Devamını oku

Sosis Ve Peynirli Pide En Sevdigim Yemek.jpg

Sosis ve Peynirli Pide – En Sevdiğim Yemek

Sosisli Peynirli Pide; Hamur için un hariç tüm malzemeler karıştırılır ve sırasıyla un eklenir. Yumuşak fakat yapışkan olmayan ekmek elde edilir. Yarım saat mayalanması için dinlenmeye bırakın. Daha sonra hamurun üzerine mandalina parçaları kesilir ve uzunlamasına yuvarlanır. Ortasına kaşarlı hamur, üstüne sosis konur. Kenarları içe doğru kıvrılmıştır. Kenarlarına yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 200 …

Devamını oku

1666747442 Patatesli Manti Hingle.jpg

Patatesli Mantı (Hingle)

Patatesli Mantı (Hingle) için Malzemeler hamur için 4 su bardağı un 1 yumurta Ilık su (yaklaşık 1 su bardağı kontrollü) 1 çay kaşığı tuz Dolgu için: 3-4 orta boy patates tuz karabiber ezilmiş kırmızı biber yukarı; 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak tuz 2 yemek kaşığı tereyağı öğütülmüş biber Patatesli mantı (Hingle) tarifi nasıl yapılır? …

Devamını oku