En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Ispanağı yıkamak dışında başka şekillerde de çok faydalı olan bu kekler yumuşak, tatlı ve hafiftir. Önce içini soğumaya hazırlıyoruz, ıspanağı sapından ayırıp yıkıyoruz, sonra kesiyoruz, iyice yıkanana kadar suyla dolu bir kaba koyuyoruz ve son olarak bekliyoruz. su ve sirke içinde bir süre bekletin ve süzün. Doğradığımız soğanları zeytinyağı ile tencereye alıp kavuruyoruz. Soğanı yarı …
Karides ve tereyağlı güveç tarifi için önce karidesler süzülür ve yıkanır. 5 dakika ve sıcak tuzlu suya atın. Pembeleşip süzünceye kadar pişirin. Bir güveç kabında tereyağını eritin ve sarımsağı ekleyin ve karıştırın. Ezilmiş karidesleri ekleyin, tuz, karabiber ve kırmızı biber ekleyin ve yakmadan ve serpmeden karıştırarak (yaklaşık 5 dakika) pişirin. 225 °C önceden ısıtılmış fırında …
Dana Nohut Tarifi, Önce tavuk ve su bir gece ocağa alınır ve kaynayana kadar pişirilir. Haşlanan bezelye ocaktan alınır ve bezelyeler sabaha kadar mayalanır. Ertesi gün önce etler kavrulur. Kızartılan ete doğranmış soğanlar ilave edilir ve soğanlar kavrulur. Salça ve baharatlar eklenip bezelyeler süzülerek tencereye alınır. Sıcak su ilave edilerek düdüklü tencerenin kapağı kapatılır. Yemek, …
Sivas Kömbesi Tarifi, Sivas Kömbesi Nasıl Yapılır? Hamuru için sıvı, şeker ve maya malzemesini bir fırın kabında karıştırıp 5-10 dakika beklettikten sonra yavaş yavaş tuz ve unu ekleyip ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini streç film ile kapatıp ılık bir yerde 30 dakika mayalanmaya bırakın. Kurulum için kıymayı alıp kısık ateşte kavurmaya başlayalım. …
Sultan Kebabı için malzemeleri hazırlamaya başlayalım. Geniş bir tavaya sıvı yağı alıp küp küp doğradığımız tavukları koyuyoruz. Tavuk hafifçe kavrulup suyunu salmaya başlayınca küçük küçük doğradığımız sarımsağı ilave ediyoruz. Ardından sırasıyla küp şeklinde doğradığımız soğanları ve yeşil biberleri ekliyoruz. Tavuklar suyunu çekmeye başlayınca kabuklarını soyup küçük küçük doğradığımız domatesleri üzerine döküyoruz. Tavuk sote soğurken beşamel …
Merhaba arkadaşlar Hafif bir sütlü tatlı yapmaya ne dersiniz? Sütlü Fincan Tatlısı tarifi için sütü, şekeri ve unu bir tencereye alıp topak kalmayacak şekilde güzelce çırpalım. Kaynamaya başlayınca sertleşecektir. Vanilya ve margarini ekleyip tekrar karıştırın. Fincanları ıslatalım ve muhallebiyi kuplara bölelim. Sonra soğumaya bırakın ve buzdolabına koyun. 3-4 saat dinlenmeye bırakın. O halde yandan hava …
İki Kişilik Tartur Havuç Tarifi için Malzemeler 2 büyük havuç 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1 diş sarımsak bir tutam tuz İki kişilik Tartur Adaları tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Merhaba, her misafirime gittiğimde size bir tarif sunmak istiyorum. Sevdiğim bir lezzet. Bu tarifi sadece yoğurttan da yapabilirsiniz. Havuç ve sarımsakları rendeleyin. …
Size en lezzetli pırasa tarifini vereceğim. Kereviz ile denerseniz, pırasa sevebilirsiniz, tariflerinizde olacak. Kerevizli Zeytin Tarifi için pırasaları yıkayıp doğrayarak başlayalım. Bir tencereye zeytinyağını koyup doğranmış havuçları ekleyip birkaç dakika kavuralım. Daha sonra doğranmış kereviz ve salçayı ilave edin ve domatesin domates kokusu çıkınca pırasaları ekleyin. Üzerine pul biber, limon tuzu ekleyip ara ara karıştırarak …
Kavrulmuş Karnabahar ve Roka Salatası için, Karnabahar küçük parçalar halinde kesilir ve yıkanır. Geniş bir kapta zeytinyağı, limon suyu, kimyon, karabiber ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Bu çorba kaplıdır. 15 dakika. oluyor. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize alıyoruz. Önceden ısıtılmış 150. ile 170dr arası hafif kızarana kadar pişirelim. 30 dk. bu yeterli. Bazı salata malzemeleri …
Kayısıları güzelce yıkayıp suyunu süzüyoruz. Kayısıları küçük parçalar halinde kesin. Not: 1 kiloyum. Kayısı veya 1 kg. Ben şeker kullandım aynısı olacak!! Kayısıları kestikten sonra üzerine şekeri döküp suyu tencerede bırakıp şeker eriyene kadar bekledim. Daha sonra şeker içinde eridikten sonra kaynatmaya başlıyorum. Kaynamaya başlayınca 35-40 dakika. Kıvam alana kadar yavaş yavaş pişiriyorum. Kapatmadan 10 …