En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
ekmek tarifi malzemeleri 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Bir bardak yağdan bir parmağını kaybetmek 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 küp yaş maya veya 1 küçük paket kuru maya eşit derecede doğru Pekmez sosunu hazırlamak için: Yarım su bardağı üzüm pekmezi Yarım su bardağı su yukarı: Bol …
Amerikan salatası yapmak için yeşillikleri yıkarız Patates ve havuçların kabuklarını soyup bütün tencereye koyun. Üzerini geçecek kadar su ekleyin, bir tutam tuz ekleyin ve kaynatın. Haşlanmış patatesleri ve havuçları soğuk suya koyuyoruz, bir kesme tahtası üzerinde biraz kesiyoruz. Kornişonları güzelce serpin Konserve bezelyeleri bir süzgeçe alıyoruz, süzüyoruz ve suyla yıkıyoruz. Doğranmış sebzeleri bir kaba alıp …
Bazlama tarifi malzemeleri 5 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 1 anlık sanal paket 2 çay kaşığı şeker 2 çay kaşığı tuz (temiz) Bazlama tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Öncelikle ılık suda şeker ve mayayı açalım, biraz bekleyip kabarana kadar bekleyelim. 5 su bardağı una maya ve tuzu ekleyelim ve kalan suyu azar …
Merhaba arkadaşlar, şimdi incir mevsiminde harika bir tada sahip olan bu tarifi denemenizi tavsiye ediyorum. Nefis Ceviz Taze İncir Marmelatı Tarifi için önce incirleri yıkayalım ve suyunun süzülmesini bekleyelim. Tüm incirlerin kabuklarını soyup elimizle yada bıçakla 3-4 parçaya bölelim. İncirleri, şekeri ve suyu orta boy bir tencereye alıp ocağa koyun. Karıştırıp suyun kıvamını kontrol ederek …
Tam boy mısır ekmeği tarifi için malzemeler 1 su bardağı süt suyu 1 yumurta Yarım çay kaşığı zeytinyağı 1 adet kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı pekmez 3 su bardağı mısır unu ½ su bardağı tam buğday unu (normal) 1,5 su bardağı su (sıcağa yakın) Tam boy mısır ekmeği tarifi nasıl yapılır? …
Börek Lezzeti Peynirli Börek tarifi için öncelikle hamur için malzemeleri bir kapta hamurun yumuşak olması için yoğurarak başlayalım ve yarım saat dinlendirelim. O halde hamuru 5 eşit parçaya bölelim ve her bezeyi çok ince veya çok kalın olmayacak şekilde açıp ortadan ikiye çizikler oluşturalım. Malzemelerin yarısını ekleyip rulo yapalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp …
Mercimek köftesi tarifi için malzemeler Bir buçuk su bardağı kırmızı mercimek Köfte için 3 su bardağı ince bulgur 2 soğan 2 diş sarımsak 8 – 10 gin biber biraz maydanoz Biraz ekşi ot 3-4 yemek kaşığı domates salçası Yaklaşık 1 su bardağı sıvı yağ 3 çay kaşığı tatlı biber 1 çay kaşığı kara biber 1 …
Nefis Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi için soğanı küçük küçük doğrayalım. Tavaya yağı koyup ısıtalım, soğanı atıp kızartalım. Sarımsakların kabuklarını soyup soğanları ekleyip hızlıca devam edelim. Soğan tamamen yumuşayınca salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurun. Bu arada mantarları hazırlayalım. İlk olarak kabuklarını ayıklayalım ve mantarları havlu gibi kuru bir bezle hafifçe silerek temizleyelim. …
Pidenin pizzanın anası olduğunu biliyor muydunuz? Fatih Sultan Mehmet, İtalya’da bir liman kentini fetheder. Gemiler bordaya çıkarken İtalyan ne yediğine bakar, denizci ise eve getirdiği katlanmış ekmeği yer. Onu kırdı ve ona bir parça verdi. çok seviyorlar. Ağzıyla git diyor ama İtalyan pizzasından anlıyor. Karısını evde yapar. Adı İtalya’da pizza gibi yayılıyor. Osmanlı’dan günümüze kadar …
Evde Muzlu Kek yapmaya başladığımızda krema malzemelerini tencereye ekleyip ara ara karıştırarak pişirmeye başlayalım. En son margarini ekleyelim, tavanın altını kapatalım, çikolatayı ekleyip iyice karıştıralım ve soğumaya bırakalım. Soğuyunca kremayı ekleyin ve krema pürüzsüz olana kadar mikserle çırpın. Kek malzemelerinin hepsini bir kaba alıp güzelce çırpalım ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökelim. 150- 170 …