Zeytinyagli Biber Dolmasi Muhtesem Lezzet.jpg

Zeytinyağlı Biber Dolması (Muhteşem Lezzet)

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi, Pirinci ılık suda ıslatın ve 1/2 saat bekletin. Dolmalık biberin saplarını ve çekirdeklerini temizleyip yıkıyoruz. Pirinci süzün ve bir süzgecin içine koyun. Soğanları yemek için doğrayıp fındıkları ekleyip birlikte kavuruyoruz. Sık karıştırırsanız fındıkların her tarafı kahverengi olur, değiştiremezseniz ayrı ayrı kavurun. Üzüm artıklarını temizlemek için biraz toz serpin ve uygulayın, kolayca …

Devamını oku

Kabak Cicegi Dolmasi Bulgurlu Tatlilarim.jpg

Kabak Çiçeği Dolması (Bulgurlu) – Tatlılarım

Bulgurlu Kabak Çiçeği Dolması Tarifi için bulguru geniş bir kaba alalım. Domates salçası, baharatları ekleyin ve karıştırın. Taze nane, maydanoz, dereotu, soğan ekleyin ve karıştırın. Her çiçeğe birer çay kaşığı koyalım ve yaprağını içine katlayalım. Sırayla tencereye koydum. Bunu bitene kadar yapalım. Tencereye yağı koyup sarımsağı kavuralım. Domatesi çıkarıp salçayı ekleyip karıştırın (Ben sosa baharat …

Devamını oku

Ceviz Zeytinyagli Kahve Baharatli Biber.jpg

Ceviz Zeytinyağlı Kahve Baharatlı Biber

Bugün sizlerle cevizli ve zeytinyağlı baharatlı kahveli biber tarifimi paylaşacağım. Kahve tadında tadamayacağınız baharatlarla mis kokulu bir ziyafete davetlisiniz. 👌👌👌 Biberin içini temizleyip yıkayarak başlayalım. Pirinci yıkayalım. Bir tavaya zeytinyağını koyup yemeklik doğranmış soğanı kavurun. Domates salçasını ekleyin ve daha fazlasını ekleyin. Pirinci, ıslanmış üzümleri, kıyılmış kuruyemişleri, Türk kahvesini, baharatları, şekeri ve tuzu ekleyip biraz …

Devamını oku

Doldurulmus Cicekler Tatlilarim.jpg

Doldurulmuş Çiçekler – Tatlılarım

Merhaba thereaar🤗 Makyaj çiçeklerini sever misiniz? Bayıldımmm😋 Özellikle annemin elinden çıkmışsa kapalı diyebilirim. Evet bu güzel şeyler canım annemin elinden😍 Bunu deneyip saklayacağım. Tarife geçelim😍 Tam çiçek tarifi için önce çiçeklerimizin ortasını makasla yapraklara zarar vermeden keserek başlayalım. Ardından yağımızı ve küçük doğranmış soğanlarımızı bir tavaya alıp kızartalım. Domates salçamızı tavamıza ekleyip üzerine koyalım. Ardından …

Devamını oku

Zeytinyagli Soslu Sebzeler En Sevdigim Yemekler.jpg

Zeytinyağlı Soslu Sebzeler – En Sevdiğim Yemekler

Zeytinyağlı soslu sebzelerin tarifi için öncelikle sebzelerimiz taze sebze ise bir tencerede biraz suda renkleri değişene kadar pişirelim. Şimdilik, hadi içeride hazırlanalım Rondo’ya soğan, sarımsak, domates alalım. Ocaktan aldığımız tencereye sıvı yağı dökelim ve rondoya çektiğimiz soğanı kavuralım. 5 dakika. Piştikten sonra pilavımızı tencereye koyalım. 1 bardağa yeteri kadar su ekleyin. Suyun yanına tuz, nane, …

Devamını oku

Mor Kizarmis Patlican En Sevdigim Yemek.jpg

Mor Kızarmış Patlıcan – En Sevdiğim Yemek

Kahverengi Patlıcan Tarifi için, Patlıcanlar güzelce oyulur. Pirinç yıkanır. Kıyma konur. Domates, soğan, sarımsak ve maydanoz ince ince kıyılır ve ilave edilir. Baharatlar, tuz, salça, sıvı yağ, biraz suda eritilmiş limon tuzu eklenip iyice karıştırılır. Patlıcanlar yarıya kadar doldurulur. Tencereye dik olarak yerleştirin. Ağızları domates veya patlıcan dilimleri ile kapatılır. Sıcak su ilave edilerek ocak …

Devamını oku

Kabak Dolmasi En Sevdigim Yemek.jpg

Kabak Dolması – En Sevdiğim Yemek

Kabak Dolması Tarifi için, Öncelikle malzemelerimizi hazırlayıp soğanları doğramaya başlıyoruz. Ayrıca maydanoz serpin. Sonra bir tabak alacağız. Daha sonra pirinci yıkayıp kasemize alıyoruz. Ardından domates, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra kabaklarımızı ortadan ikiye bölüp kaşık yardımıyla içini çıkarıyoruz ve malzemeleri tencereye alıyoruz. Daha sonra suyu ilave edip 30 dakika kısık ateşte pişirin. …

Devamını oku

Yazlik Kofte Patlicanli.jpg

Yazlık Köfte (Patlıcanlı)

Merhaba arkadaşlar çok lezzetli bir yaz dolması oluyor genelde yazın yapıyoruz çok lezzetli oluyor Yazlık Kıyma Tarifi için önce patlıcanları yıkayıp başlarını kesip içlerini bıçakla çıkaralım. Bir süzgeç alıp güzelce yıkayalım ve kenara alalım Kıymayı tencereye alıp koyalım. Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin, karıştırın ve üç dakika pişirin. Pirinci yıkayıp ekleyin. Yeterince su 1 ekleyelim, …

Devamını oku

Zeytinyagli Tatli Biber Tarifi.jpg

Zeytinyağlı Tatlı Biber Tarifi

Karışık Biber ve Zeytinyağı Tarifi için önce pirinci sıcak tuzlu suda 15-20 dakika ıslatın. Kuş üzümlerini başka bir kaptaki suya dökün. Bir tavada sıvı yağ, soğan ve fıstıkları kavurun. Yıkanmış ve süzülmüş pirinç eklenir ve kavrulur. Pirincin rengi biraz dönünce süzülmüş kuş üzümü ekleyin. Tuz, şeker ve yenibahar ekleyin. Bir bardak suya biraz ılık su …

Devamını oku

Zeytinyaginda Marine Edilmis Biberler Parmak Tarifleri.jpg

Zeytinyağında Marine Edilmiş Biberler (Parmak Tarifleri)

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi için önce pirincin üzerine bir kaşık tuz ekleyip sıcak suyla ıslatıyoruz. Dolgu. Biberlerin başlarını kesiyoruz, temizliyoruz, yıkıyoruz, bir kevgir içine ters çevirip suyunu çekmesini beklerken soğanları yıkayıp küçük küçük doğrayalım. Unutmadan. Kuş üzümlerini sıcak suyla ıslatıyoruz. Maydanoz ve dereotu yıkayıp suyu gittiğinde birlikte kesiyoruz. Tencereye zeytinyağının yarısını koyup yemeklik doğranmış soğanı …

Devamını oku